Asam manis gurih kacang merah tetelan

Dipos pada February 7, 2022

Asam manis gurih kacang merah tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam manis gurih kacang merah tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam manis gurih kacang merah tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam manis gurih kacang merah tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam manis gurih kacang merah tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam manis gurih kacang merah tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam manis gurih kacang merah tetelan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba buat olahan kacang merah berbumbu, eh anak2 suka juga šŸ¤— untuk cabe saya buang biji ya, Krn dirumah tidak terlalu suka masakan pedas kecuali saya, tapi jika ingin lebih pedas, tentunya jangan buang biji cabe nya ya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam manis gurih kacang merah tetelan:

  1. 250 gr tetelan daging sapi
  2. 350 gr kacang merah
  3. 1,5 lt air
  4. 2 ruas
  5. 5 lembar daun salam uk kecil (kl besar 3 aja)
  6. ---------------
  7. Bumbu dihaluskan (saya blender):
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 5 buah cabe merah keriting (buang biji)
  11. 1 buah cabe merah besar (buang biji)
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 1/3 biji pala
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. ---------------
  17. Bumbu:
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 1/4 sdt asam jawa
  22. 1/2 sdt gula merah
  23. 1/8 sdt lada bubuk
  24. 1/4 sdt mujung garam
  25. 1 sdm santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Asam manis gurih kacang merah tetelan

1
Siapkan bahan
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 1
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 1
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 1
2
Didihkan air, rebus tetelan dan kacang merah, masak 1 jam di api sedang cenderung kecil, tutup
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 2
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 2
3
Siapkan bumbu halus, tumis bumbu halus dan lengkuas salam, sampai harum
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 3
4
Setelah harum, masukan rebusan tetelan dan kacang merah, aduk rata, masukan semua bumbu, aduk rata, tes rasa, masak kembali 20 menit agar bumbu meresap dan kuah berkurang (mengental)
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 4
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 4
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 4
5
Terakhir masukkan santan, aduk rata, sampai mendidih sebentar
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 5
6
Matikan kompor dan sajikan ā¤ļø
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 6
Asam manis gurih kacang merah tetelan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu MPASI Iga Sapi

Kaldu MPASI Iga Sapi

Perdana bikin kaldu sapi buat bocil. #JelajahResepSehat

6 jam
Oseng beef slice dengan bahan seadanya

Oseng beef slice dengan bahan seadanya

Saikoro beef

Saikoro beef

punya stok saikoro beef, terus nemu resep paling gampil di ig, resep asli dari ci tintin šŸ¤©

1 org
15 menit
Paru sapi pedas manis

Paru sapi pedas manis

Karna suami gampang bosen sm masakan yg itu2 ajaa.. Maka tercipta lah ide utk masak paru sapi.

2 orang
45 menit
Sup iga sapi yg tergoda

Sup iga sapi yg tergoda

Hmmm anak saya suka makan yg kuah2. Yah akhrnya ane bikinlah ni seblm kerja buat anak dn misua, alhs maknyos lohh ceki2 ya

4 org
1 jam
Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Rice Bowl Sapi Lada Hitam

Variasi penyajian makanan yang bisa membuat orang tertarik untuk memakannya. Kalau beli di daerah sini lumayan mahal bun, jadilah bikin sendiri dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Soto Daging Sapi Ala Madura

Soto Daging Sapi Ala Madura

#cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalsel #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Teriyaki Beef with Onsen Egg

Teriyaki Beef with Onsen Egg

Gatau ini ala Yoshinoya, Hokben, atau Mangkokku. Salad wortel ala hokben nya kelupaan masuk di fotošŸ™ˆ

3 porsi
2h
Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Beef roll kacang panjang

Beef roll kacang panjang

Alih2 suami ga doyan sayur. Selipin aja sedikit disemua makanan kesukaannya.

2 orang
Soto Daging Sapi ala Madura

Soto Daging Sapi ala Madura

Sumber: Stef Jn #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Thai Basil Beef

Thai Basil Beef

Source: Youtube Devina Hermawan Menu hari ini. Enak, simple, dan cepet bikinnya. Di resep asli, dagingnya 250 gram tapi saya pakai 500 gram jadi bahan lainnya saya kalikan dua. Di resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah keriting. Boleh ditambahkan kalo suka pedas ato buat mempercantik tampilan ada merah-merahnya tapi saya ga suka dan ga punya jadi saya skip semuanya. Numis daging sapi cincang pasti berair, jadinya lama untuk kering dan misah-misah/berbulir. Setelah browsing, katanya diakalin pakai baking soda. Saya tadi coba pakai larutan 0,5 sdt baking soda + 2 sdm air untuk 500 gr daging, dituangkan ke daging sapi giling lalu aduk, asal kecampur saja biar rata lalu diamkan 15 menit sebelum dimasak. Hasilnya? Tetep berair sih tadi, sekitar setengah mangkuk, airnya saya buang di step 2. Tapi secara tekstur, dagingnya jadi lebih kenyal dan lebih cepat berbulir. Untuk daunnya bisa pakai basil, thai basil, atau kemangi. Saya pakai kemangi, di rumah cuma ada 1 ikat ukuran 100 gr. Kalau punya lebih, tambahin aja, menurut saya lebih banyak lebih enak.

4 orang
Beef Burger

Beef Burger

4 porsi
45 menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Ini enak bgt, daging nya jadi kayak usus krispy wkwk tanpa bumbu udah enak #PejuangGoldenApron3

Kangkung Cah Sapi

Kangkung Cah Sapi

Liat igsnya ci Eliz penasaran kayak apa si rasanya. Enak ternyata cuma aku ganti bumbu bulgoginya karna dirumah gak ada jadi ku pake saori teriyaki hehehe enak juga kok

Soto sapi

Soto sapi

Bismillah, sudah melewati minggu ke _44 sebagai #PejuangGoldenApron3 Saya kirimkan resep soto sapi hasil recook dari resepnya akun "Dapur Mom Era" waktu itu. Yuks dicoba šŸ¤—

8 orang
1 jam
222. Lapis Daging Sapi

222. Lapis Daging Sapi

Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. hehehe Source : dapurVY #CookpadCommunity_Semarang

Nasi goreng daging sapi simple

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas šŸ¤­

1orng
Daging sapi cah Mentimun

Daging sapi cah Mentimun

Lagi lagi dapet haratis se plastik mentimun segaaarr šŸ¤©dari sahabatku arsita šŸ¤—šŸ™ di dapurnya sampe bertebaran mentimun2 dmn2 šŸ¤­šŸ¤£ cusss eksekusi pakein beff slice deh yaašŸ¤¤šŸ¤© Dalam dunia obat herbal tradisional, manfaat timun sudah tidak diragunakan lagi. Timun membantu mengendalikan tekanan darah akibatĀ hipertensiĀ ataupunĀ hipotensi. Satu porsi timun 50 gram mengandung 80 gram kalium yang baik untuk menurunkan darah. Dalam tubuh, kalium bekerja untuk melebarkan pembuluh darah sehingga membuat tekanan darah yang awalnya tinggi jadi menurun.Ā Secara sederhana, timun dinggap memiliki efek yang sama sepertiĀ obat hipertensi. Selain itu, kandunganĀ vitamin KĀ yang berlimpah dalam timun juga dikaitkan untuk kesehatan tulang dan mencegah tulang mudah patah. Kandungan senyawa cucurbita dalam timun juga memberikan banyak manfaat kesehatan seperti membantu mengurangi lonjakan gula darah,Ā mencegahĀ aterosklerosisĀ dan kanker. Selain itu, timun juga digunakan secara topikal untuk mendinginkan kulit yang sedang iritasi karena bersifat antiradang.Ā Biji timun juga mungkin memiliki properti anthelmintic. (Hellosehat.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor