Nasi kebuli sapi

Dipos pada February 16, 2022

Nasi kebuli sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli sapi adalah 25dos. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli sapi diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang selalu jadi request kantor dan instansiπŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli sapi:

  1. 2 kg beras biasa
  2. 2 grm daging sapi (potong kecil sesuai selera)
  3. Secukupnya santan/ susu sapi untuk kuah kare
  4. 2 bh bawang bombay
  5. 15 siung bawang putih
  6. 2 sdm ketumbar
  7. 2 sdt lada hitam
  8. 2,5 sdt jinten
  9. 16 bh kapulaga
  10. 9 btr cengkih
  11. 5 cm kayu manis
  12. 1 bh bunga peka
  13. secukupnya Pala bubuk
  14. Garam, penyedap disesuaikan selera
  15. 2 bks Bumbu kare
  16. Secukupnya daun kare
  17. Minyak Samin untuk menumis (blh skip)
  18. Sedikit kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli sapi

1
Siapkan bumbu Untuk kuah karenya: Rebus santan, di tempat lain Tumis smua bumbu sampai harum termasuk pala kayu putih, bunga peka, cengkih
Nasi kebuli sapi - Step 1
Nasi kebuli sapi - Step 1
Nasi kebuli sapi - Step 1
2
Setelah bumbu layu dan keluar banyak minyak, masukan bumbu ke santan yg sdh mendidih
Nasi kebuli sapi - Step 2
Nasi kebuli sapi - Step 2
Nasi kebuli sapi - Step 2
3
Masukan daging sapi dan bumbu yang sdh matang. Rebus sampai mendidih dan daging empuk. Kompor matikan dan panci ttp keadaan tertutup spy kuah ttp panas. Kemudian di tempat lain kukus beras sampai mengembang (tehnik seperti memasak nasi kuning)
Nasi kebuli sapi - Step 3
Nasi kebuli sapi - Step 3
Nasi kebuli sapi - Step 3
4
Setelah beras mekar, angkat dan pindah kebaskom. Guyur2 kuah kare tadi sampai beras basah saja dulu. Aduk sampai rata spy tercampur. Jangan kebanyakan, nanti nasi jd lembek. Tutup dan biarkan kuah meresap k beras -+15menit.
Nasi kebuli sapi - Step 4
Nasi kebuli sapi - Step 4
Nasi kebuli sapi - Step 4
5
Selanjutnya kukus lagi sampai matang di kukusan yg dipakai sblmnya. Selama pengukusan cek rasa dan kondisi nasi. Kl msh keras dan krg asin guyur2 lagi air kare, + garam sesuai selerA. Masak sampai matang dan Tanak.
Nasi kebuli sapi - Step 5
Nasi kebuli sapi - Step 5
Nasi kebuli sapi - Step 5
6
Angkat dan siap disajikan dengan lauk pelengkapnya... Selamat mencoba
Nasi kebuli sapi - Step 6
Nasi kebuli sapi - Step 6
7
Pelengkap Disitu ada: Telur balado, daging kelem, acar nanas, kerupuk terasi. Untuk acar nanas: ketimun, wortel, buah nanas, cuka, garam, sdkt Bwg merah. Oke selamat mencoba...πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Baso Sapi

Sup Baso Sapi

Semua sayur sop ini direbus, ga ditumis. Lebih enak disajikan selagi hangat.

1 orang
40 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Resep dari Yuanita Siska

Bubur Kuah Daging Sapi

Bubur Kuah Daging Sapi

Ini cara masaknya hampir sama kayak bubur ayam cuma ayam nya diganti aja sama daging, rasanya sama mantap nya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
#39 Ati sapi masak saus tiram

#39 Ati sapi masak saus tiram

Bosen juga kalo masak ati sapi pasti di sambel goreng Jadi, Campur2 resep sana sini... Akhirnya Mateng juga Cuma agak keasinan 🀭 Jumat, 26 Pebruari 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Sayur Goreng Asem Tetelan

Sayur Goreng Asem Tetelan

Baru sempet ikutan event #MasakanUntukIbu sebenernya udah beberapa hari nyetok tetelan spesial mau bikin ini, tapi lagi kurang kekuatan untuk memasak. Maklum cuaca sedang tidak bersahabat.. ini resep dari Mamah aku sendiri (via tlp nanyanya), kata mamah sayur ini kesukaan Alm. Bapak. Aku selalu merindukan mereka, aku selalu berharap mamah bisa kembali berkumpul bersama denganku dirumah ini meskipun tanpa bapak 😞. Karena semandiri apapun seorang anak selalu membutuhkan dukungan orangtua dibelakangnya, kembalilah mamah 😒 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur_HariIbu #GenkPejuangDapur

Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam

Tumis Sapi Brokoli Lada Hitam

Modified from Willgoz Recipe

6 orang
45 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Source : Xander's Kitchen Kepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah

3 orang
1 jam
Beef Rice Pancake (MPASI 13mo+)

Beef Rice Pancake (MPASI 13mo+)

Hampir 2 minggu makan nasi pakai sup wortel dan lauk lancar jaya selalu habis. Lama2 gamau lagi terus di lepeh semua πŸ˜‚ mungkin dia bosen. akhirnya kita coba lagi jurus jitu bikin rice pancake ini. Auto habis. Walaupun sebelum makan di kasih bapaknya 1/2 alpukat, untung mau di habisin walaupun ada lepeh2 jg. πŸ˜… sarapannya aku kasih 2 pcs pancake & jagung rebus. Auto fokus makannya wkwk. kali ini bikin pakai sapi giling. Wangi enak gurih πŸ˜‹

5 porsi
15 menit
Beef slice sauce rica

Beef slice sauce rica

Enduullll bangetttt.. Mudah dibuat dan dijamin keluarga bakal nambah terussss.. ❀

Day. 177 Sop Sapi Kemangi (11 month+)

Day. 177 Sop Sapi Kemangi (11 month+)

Biasa aja makannya. πŸ˜…

74πŸ’ Daging sapi tumis enak

74πŸ’ Daging sapi tumis enak

bumbunya simple banget, tp trnyta enakkk 😭 bosen aja masakan d rmh gitu2 aja, cobain tumis daging ini deh.... paling simple tp nendang! ga pake garem gula.. krn kecap2 nya udh ada rasa semua. πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! 🍳

Gulai Rebung & tetelan

Gulai Rebung & tetelan

Pernah makan gulai rebung kering enak banget, pengen makan lagi tapi nggak ada rebung keringnya ya udah pake rebung basah juga enak

5-7 orang
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pertama kali masak sapi lada hitam...ternyata enak ... source :William Gozali youtube channel

5 orang
Sup Tetelan

Sup Tetelan

Sup lagi! Yes, ada banyak versi bikin menu ini. Bisa jadi setiap ibu punya racikan favorit sendiri ya, tidak terbayangkan jumlahnya. Nah, kalau saya adalah pengumpul resep-resep saja deh, hehe... Soalnya banyak pilihan resep kalau pas bosan atau kurang mood untuk masak, bisa bikin semangat lagi. Source: Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel

Soto Daging Sapi khas Solo

Soto Daging Sapi khas Solo

Sabtu, 20 Maret 2021 Tantangan Lihai Recook ke-2 bertema Soto khas DIY dan Jateng, aku memilih Soto Daging Sapi khas Solo. Mudah-mudahan berkenan dihati cookpaders sekalian. Bumbu soto itu memang hampir sama antara daerah satu dengan lainnya. Beda sedikit saja, misal ada pemakaian jinten. Jadi sangat mudah didapat dan dipraktikkan. Inspirasi resep dari mbk Dapur Aprilia, makasih resepnya Mbk. #LihaiRecook8_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

6 porsi
1 jam 30 menit
Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. 😍Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang