Tongseng Sapi Pedas

Dipos pada February 11, 2022

Tongseng Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Pedas memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Pedas:

  1. 1/4 kg daging sapi has dalam potong dadu
  2. Secukupnya air
  3. 1 cup santan
  4. 1 buah tomat merah
  5. Sesusai selera kol potong
  6. 5 buah cabai rawit
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdt garam
  10. Secukupnya merica
  11. 1 sdt bawang putih bubuk
  12. 1 butir lengkuas digeprek
  13. 1 buah serai digeprek
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. Bumbu halus
  17. 5 siung bawang putih
  18. 9 siung bawang merah
  19. 1 butir kemir
  20. 1 ruas kunyit dibakar dulu
  21. 1.5 ruas jahe
  22. Bumbu cair
  23. 4 sdm kecap manis
  24. 2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Pedas

1
Presto daging sapi selama kurang lebih 40 menit lalu sisihkan. Kaldunya jangan dibuang.
2
Tumis bumbu halus bersamaan dengan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga matang
Tongseng Sapi Pedas - Step 2
3
Tambahkan santan, daging + air kaldunya aduk rata.
4
Tambahkan air sampai jumlah kuahnya sesuai dengan selera kita, aduk sebentar, tunggu sampai mendidih
5
Tambahkan bumbu cair aduk rata. Lalu tambahkan gula garam merica dan bawang putih bubuk. Tes rasa, bila ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
6
Masukan irisan tomat dan kol, aduk sebentar, lalu tunggu sampai kolnya layu.
7
Terakhir Iris duo cabe kecil kecil, lalu cemplungkan ke dalam masakan.
Tongseng Sapi Pedas - Step 7
8
Sajikan tongseng bersama dengan nasi putih.
Tongseng Sapi Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tumis pare daging sapi cincang

Tumis pare daging sapi cincang

Menu spesial buat para pecinta pare yukk cobain resepnya

4 porsi
30 menit
Tumis koro & daging sapi

Tumis koro & daging sapi

Gurih" kriuk mak krn kacang koro nya tdk terlalu mateng, Daging sapinya jg empuk bgt, kl suka pedas tngl + sambel saja. Krn ada yg tdk suka pedas jd ya begitu saja 😊😊 #PejuangGoldenApron3

Balado kikil kulit sapi dan tempe

Balado kikil kulit sapi dan tempe

Ceritanya lagi bingung mau masak apa. Jadilah apapun yang ada dikulkas kita olah sedemikian rupa biar enak disantap 😁.

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain makanan kekinian.. karena kalo beli lumayan menguras dompet..

4 orang
1 jam
Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Bahasa Surabayanya sih Sup Balungan πŸ˜„πŸ˜„ Bila di translate arti kata "balungan" itu "Tulang" Kalau saya, sup ter enak adalah yang kuahnya bening tapi rasanya tetep strong. Sama seperti "Clear Soup" punya K*C, bagi saya sup itu sangat perfect, sangat bening tapi rasanya tetep nendang dan sedap. Rahasianya memasak sup supaya bening memang memakan proses lama karena menggunakan api sedang cenderung kecil. Saya sudah bereksperimen (jiah) memasak sup dengan api besar, segera mendidih dan segera matang dengan memasaknnya dengan api kecil. Dan 1 lagi, baik daging sapi ataupun daging ayam, saat proses perebusan awal hingga akhir mau matang, selalu ambil permukaan air yang berbusa. Jadi kuah selalu terjaga beningnya. Happy Cooking Moms πŸ‘©πŸΎβ€πŸ³

4 porsi
2 jam
Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Sebagai bahan makanan yang berzat besi tinggi, daging sapi sering saya kombinasikan dengan tomat yang tinggi unsur vitamin C-nya. Untuk melengkapi unsur gizi sekaligus menonjolkan warna-warninya, saya tambahkan protein nabati berupa buncis.

4-5 orang
15 menit
Hamburger Beef Steak

Hamburger Beef Steak

Dikulkas masih ada sedikit daging sapi.. dibuat ini aja buat sarapan anak anak. Buatnya simple. Suka deh sama yang simple- simple 😍😍😊. ⚘Resep Ke 144⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron (Week_35)

8bh @ 50gr
Sambal Terong Kulit Sapi

Sambal Terong Kulit Sapi

Emang ya terong ini di masak dengan tambahan apa aja selalu enak. Kulit sapi yang kenyal kenyil pas di gigit plus terong yang lembut ternyata paduan yang sempurna di tambah lagi sambal yang pedas menggigit. Di tambah lagi harumnya kemangi.. Beuuuhhh... Endul bangetπŸ‘ŒπŸ‘Œ(serasa jadi ncess N*b*ti) pas lagi nulis ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam simple ala choey. Daging sapi sebelumnya di presto dulu ya bun. Supaya empuk. Ini masaknya buat 2 org aja. Soalnya ada pedes2nya kan. Nak kicik nggak boleh😁

2 porsi
30 menit
Mozarella Beef Sandwiches and Broccoli Rabe

Mozarella Beef Sandwiches and Broccoli Rabe

Anak ku klo lagi kurang sehat, ga mau makan nasi. Maunya ngemil aja.. dari smlem udh bilang klo besok pagi minta sarapan pake japanesse milk bread, tp berhubung aku ga pny susu uht jadi aku bikin ini aja, pake keju dan sayurnya ada brokoli.

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...πŸ˜‹ Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Resep Cah Daging Sapi Cincang Buncis + Jamur

Resep Cah Daging Sapi Cincang Buncis + Jamur

Bagi penyuka makanan Daging Boleh di Coba ya.... Mudah dan praktis. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja

2 Orang
15 Menit
38. Beef Teriyaki

38. Beef Teriyaki

Daging slice yg dimasak dengan saus teriyaki πŸ’• #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep rendang kadang beda-beda di tiap daerah. Menyesuaikan selera keluarga, saya pakai resep ala ibu mertua saya yang tinggal di sumut mepet sumbar hhe. Langsung wa buat nanya resep dan step-step kuncinya hhe 😁 bener-bener endull buat lauk bukaan dan saur juga, jadi menambah energi πŸ˜„ #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Sate sapi buntel teflon

Sate sapi buntel teflon

Punya minced beef, selain buat bolognese spaghetti/bistik... buat apa ya... Jadi deh ide ini dgn ala kadarnya saya.. Selamat mencoba..

1-2org
30-60mnt
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Stok untuk sahur. Foto sebelum digoreng, karena sesudah goreng ya langsung santap gak sempet foto 😁. #PejuangGoldenApron3

Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam