Rendang Sapi

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Randang Adalah : Masakan Daging Dengan bumbu rempah-rempah yg berasal dari Minangkabau. Masakan ini di hasilkan dari proses memasak Suhu rendah dalam waktu lama menggunakan Aneka Rempah-rempah Dan santan. Proses memasaknya memakai waktu Berjam-jam.hingga yg tinggal hanyalah potongan daging warna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan ,rendang dapat bertahan berminggu-minggu.cocok juga buat stock lauk pauk. Enak Bana Di makan Basamo Nasi Ange 😋 Ikutan Tema Combo Minggu ini : Masakan Khas Sumatera Barat. Daerahnya Paksuami 😊 Kali Ini Saya Membuat Rendang Sapi Untuk #ComboAnjangSana_TamboCiyek #ComboAnjangSana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

500 gram daging sapi
150 gram kentang rendang (kentang Baby)
1 1/2 butir kelapa (1500 ml santan kekentalan sedang)
2 batang daun serai
2 batang daun jeruk (buang tulangnya)
1 lembar daun kunyit (simpulkan)
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
BUMBU HALUS :
5 butir kemiri
10 siung bawang merah
10 buah cabai merah keriting
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
3 cm lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

Siapkan Bahan-bahan:

Masukan bumbu halus, daun serai,daun jeruk dan daun kunyit tambahkan sedikit minyak goreng aduk-aduk hingga rata.

Lalu masukan santan, aduk-aduk hingga mendidih.(Pastikan santan tidak pecah)setelah santan sudah tampak berminyak,lalu masukan daging yg sudah di bersihkan dan di potong-potong.lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata dan masak dengan menggunakan api kecil.

Masak daging hingga empuk.setelah daging sudah mulai empuk,masukkan kentang rendang (kentang Baby)

Aduk rata hingga kentang matang dan bumbu meresap (terus di aduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong) setelah semua matang lalu matikan api 🔥 siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi Empuk

Kenapa kok bisa untuk diet? Iyaa bisa moms, dikarenakan semua bahan nya menggunakan yang khusus untuk diet, seperti kecap saya pake yang bango light (tropicanaslim lebih oke), gula pakai yang diabix tropicanaslim, minyak pakai olive oil hanya untuk menumis saja sedikit, santan di ganti fiber creme. Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari #PejuangGoldenApron3

FINGER FOOD MPASI 8 BULAN: PERKEDEL DAGING SAPI #fingerfood

Nara mulai bosan bubur. Harus pinter pinter ngolah dan masak berbagai bentuk

15 buah

45 menit

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Enak banget, makannya pake emping dan sambal terasi menambah kemaknyusannya 🤗 #PejuangGoldenApron3

Tumis Krecek Daging sapi

Sebetulnya ini resep dikasih teman,dia menyebutnya Gemubel, katanya resep andalan keluarganya,mengingatkan dia pada ibu,nenek dan bibinya(sudah lama banget dikasih resep ini) Setelah aku coba masak oohh ini yg dia maksud😆😁,enakkk..kalau masakan gini aku nyebutnya Tumis krecek daging sapi😁,lupa nanya apa arti gemubel itu dan temanku itu sdh hilang kontak🙃. Kalau ada ibu2 yg tau artinya tolong kasih tau saya ya.😊😉😘(udah nanya mbah google ngak tau juga dia😆) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Wagyu Meltique Steak ala cafe

Ceritanya bapake pengen makan steak ala2 cafe n resto beken... tapi kan mahal ya sekali makan bisa 250rb seporsi. Jadi dapat saran dari sodara beli aja pesen online daging nya lebih murah dan enak juga. Pesan lah daging wagyu meltique yg tenderloin dan sirloin(ini kesukaanku). 1pc 200gr dan harga mulai dari 50rb/pc lumayan kann... tambahannya mashed potatoes dan white gravy mushroom. Resep terpisah ya biar ga bingung.

2 orang

30 menit

54.Sapi masak dendeng kelem

Tiap jajan yg ada menu daging sapi, anakku maemnya habis banyak. Jadi mama kapan masak daging😀. #PejuangGoldenApron3

Tongseng Daging dan Kikil Sapi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.

4 porsi

45 menit

Sirloin Steak ala Rumahan Simple

Dari pada beli di resto mending bikin sendiri dirumah bun ..

1-2 orang

30 menit

Sop Tulang Sapi (Balungan Sapi)

Sop ini menggunakan resep andalan yg biasa aq pakai sehari2 kl lagi punya daging sapi/balungan. Resep sop daging sapi sendiri Sebelumnya sdh pernah dipost sebelumnya. Mamaku paling suka banget sama olahan yg berjenis kuah2ah. Meramaikan Posbar #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang

50 Menit

Corned Beef Spaghetti

Spaghetii Kornet adalah menu yang saya recook berikutnya untuk mamak #dapurade tersayang ❤❤ Ini mah udah pasti favorit bocah yaa, bahan tersedia dan resepnya juga mudah diikuti Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13656728-spaghetti-kornet?invite_token=pNkQSLi1xLmgnribogVihtEf&shared_at=1606845919 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Nikujaga (Beef stew ala jepang)

Karena bahan² Susah nyari disini spt mirin Dan dashi, maka pake bahan seadanya

4 porsi

60 menit

Perkedel Kentang Corned Beef

Setiap pagi diusahakan masak siapin hidangan buat anak anak yang belajar di rumah, sekalian bawa bekal untuk ke kantor. Dari kemarin kemarin anak yang tengah minta di buatin perkedel kentang memakai corned beef. Baru kesampaian deh dan masih sempet jepret jepret sekalian untuk #PejuangGoldenApron3

Mpasi 6 bulan: sapi kabocha/labu kuning | beef butternut

aku masak dengan cara di kukus pakai bfp yaa moms.. untuk menu ini anakku doyan banget loh🥰 semoga baby moms yg recook juga suka yaaah🥰 untuk kuantitas atau mau di ganti sama sayur/prona lain juga boleh yaa moms pkoknya just do it as you like ajaa yaah moms🥰 moms happy, baby pun pasti happy😁

2 kali makan (pagi

-+ 30 menit kukus dgn bfp

Beef Udon

Hujan2 paling enak makan yang kuah2 gini ya. Berhubung taon ini ga bisa pergi kemana2, tiba2 kaya kangen aja mau ke Jepang lagi. Suka banget yang namanya masakan Jepang. Makanan Jepang itu biasanya sangat light tapi mengenyangkan. Jadi bikin ini aja deh. Anak2 suka sekali.

Tongseng Sapi

Bingung mau masak apa ? Coba masak tongseng sapi aja ...

5 orang

2 jam

Yakiniku Beef ala Hokben

2-3 orang

15 menit

Bistik daging sapi (simpel)

Pada saat bingung mau masak apa, pastinya yg di ingat2 adalah.. apa saja bahan yang ada di kulkas kan?😁.. Nah kalau bumbu bawang2an mestinya sedia kan moms.. Saat hanya ada daging yang sudah frozen, rasanya bersyukur sekali.. ayuk dibikin semur saja..🥰 Andalan deh😂 #PejuangGoldenApron3 21122002

Beef patty simple

Beef Teriyaki Ricebowl

Sisa daging shortplate pas bikin hotpot. Jadi bikin ala2 Yoshinoya 😁

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat