Rendang Sapi

Dipos pada February 8, 2022

Rendang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Full Video bisa cek youtube aku : Viviean Anneesa #Cookpad #CookpadIndonesia #PadangFood #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/4 Minyak goreng
  3. 1 sachet Lada
  4. 1 sdm Bumbu Slamet
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 1 sdm Bumbu rendang
  7. Santan 7 butir kelapa
  8. 1 sachet Susu kental manis
  9. 5 sdt Garam
  10. 2 bungkus Penyedap
  11. Batang sereh 2 batang
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 5 lembar Daun jeruk
  14. 1 lembar Daun kunyit
  15. 20 biji Bawang merah
  16. 10 biji Bawang putih
  17. 50 biji Cabe keriting
  18. 5 biji Kemiri
  19. 1/2 biji Pala
  20. 1 ruas jari Kunyit
  21. 5 ruas jari Lengkuas
  22. 1 ruas jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, pala, kemiri, kunyit dan jahe
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis hingga harum
Rendang Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu bubuk, garam, penyedap dan daun bumbu dan tumis hingga matang
Rendang Sapi - Step 3
Rendang Sapi - Step 3
4
Jika bumbu sudah matang, masukkan daging dan aduk
Rendang Sapi - Step 4
5
Masukkan santan
Rendang Sapi - Step 5
6
Masukkan susu kental manis
Rendang Sapi - Step 6
7
Masak hingga matang
Rendang Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng mercon judulnya tapi ini pedesnya bisa ditolelir sengaja ga pedes banget karena menyesuaikan sama lidah orang rumah yang ga terlalu kuat sama pedes jadi merahnya disiasati sama cabe merah aja🥰 yuk bund yang punya tetelan sapi atau daging sapi dirumah resep ini dicoba!

1 Jam
Sup Sumsum Tulang Sapi

Sup Sumsum Tulang Sapi

Kenikmatan yg haqiqi yakkk bu ibuk.. 🤣🤣 Ini recook dr resepnya adekku sih.. ini sup kesukaaan anaknya yg pertama yaitu Lyanna. Dia kalau makan ini lahapp sekali.. bunda2 yg anaknya susah makan bisa bgt coba masak sumsum tulang sapi ini.. dijaminnnn makannya lahap.. SELAMAT MENCOBA!

3 orang
2 jam
Sapi Sambal Matah

Sapi Sambal Matah

Suami minta dimasakin sei sapi. Karena gak punya liquid smoke saya cari resep yang simple aja. #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sengkel

Sop Daging Sengkel

Beberapa hari ini cuacanya mellow terus,, pengen nyantap yg anget² dan berkuah tapi rasanya tetep ringan. Cek² frezzer nemu ada daging sengkel sapi, yess langsung donk eksekusi resep sop nya mba Endah. Ini juga untuk meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Santapan anget nan segerr ini kuhadiahkan buat mba Endah ya,,, semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat ya mba 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sebelumnya udah ada sambel tumpang ceker, sambel tumpang pete, sambel tumpang tongkol suir #GalleryVey #edisifotolama #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Happy new year 2021 semuanya..semoga 2021 lebih baik lagi. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Oriental Beef Sliced, Simple

Oriental Beef Sliced, Simple

Masakan ini sangat mudah dimasak, hanya pemakaian bahan utamanya yg harus diperhatikan.. tapii bisa diganti dengan bahan lain dengan proses masak yg sama Kamu bisa ganti dengan daging ayam fillet yg diiris tipis2 atau sosis.. tapi judulnya jadi ganti yaa.. bukan beef lagi, yg penting khan proses masaknya mudah dipahami noted: - pergunakan daging has dalam yg diiris tipis atau irisan daging sukiyaki bila beli di supermarket - semakin lama proses marinasi akan semakin meresap - proses masaknya cepat krn irisan dagingnya tipis, semakin tebal tentu akan semakin lama Selamat mencoba! #ResepDapurAde #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
Sukiyaki beef grill

Sukiyaki beef grill

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit
Asem-Asem Balungan Iga Sapi

Asem-Asem Balungan Iga Sapi

Memasak dg resep keluarga yg selalu menambahkan bumbu halus pada kuah kaldu, untuk memperkuat dan memperkaya rasa. Seharusnya pakai blimbing wuluh ya bun, tp saya tidak menemukannya tadi. Terimakasih

Daging sapi dan tuna fillet lada hitam

Daging sapi dan tuna fillet lada hitam

Jaminan rasa 🌟🌟🌟🌟🌟 dan pasti resepnya simple 👌

2 orang
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah 👍

Tumis Koyor Kecap

Tumis Koyor Kecap

Latepost banget ini, pas liat² galery ada resep yang belum ditulis. Daging bagian koyor ini dapat pas idul adha kemarin yang lainnya udah dimasak. Daripada bingung mau dibikin apa, dibikin masakan sederhana ini aja tapi tetap enak. Tapi nggak boleh sering² ya makan ginian, hehe.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingIsMyPassion #CookpadCommunity_id

4 orang
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Source : Tanti Muji #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family
1 jam 30 menit
Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

Bihun Goreng Sapi Saus Teriyaki

untuk #PekanPosbarMie dan makan malam ini aku memasak Bihun Goreng dengan daging sapi...rasanya istimewa 👍😋 ditambah sayuran dan Saus Teriyaki jadi semakin Lengkap dan cukup mengenyangkan untuk disantap bertiga. #PekanPosbarMie

3 porsi
20 menit
Rendang hati sapi #week37

Rendang hati sapi #week37

#PejuangGoldenApron3 source : Rahma semangat masak rendang hati sapi, resep mb Rahma ini sederhana, rasanya enak, resep asli hati sapi langsung masuk bumbu, kalau punya saya direbus dulu, buang air, bawang merah saya kurangi jadi 5 buah saja, biar tidak pekat, santan saya pakai setengah dari resep asli.

3 porsi
60 menit