Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: xanderkitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging sapi:
- 500 gram daging sapi (sengkel dan sandung lamur)
- 8 butir bawang merah iris tipis
- 4 bawang putih iris tipis
- 3 buah cabai hijau besar, potong
- 2 buah Cabai merah besar, potong
- 5 buah rawit merah utuh
- 3 buah tomat hijau potong 4
- Belimbing wuluh (aku skip)
- Seruas lengkuas geprek
- Septg kecil jahe geprek
- Daun salam, daun jeruk
- 4 sendok makan air asem jawa
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula, totole
