Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam

Dipos pada January 21, 2022

Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haaaa resep blm siap tiba tiba main post aja. Hp lagi g kompak😓😓😓 Bikin bakso karena beberapa hari cuaca sangat dingin kayaknya ngebakso enak banget ya, tapi biar aman bikin sendiri karena pandemi dan PPKM juga bukan berarti g bisa ngebakso xixixixi Ini enak banget spt bakso urat yg di jual 😁 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanBakso #BaksoDaging #BaksoAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam:

  1. Bakso:
  2. 350 gr daging ayam fillet
  3. 150 gr daging sapi
  4. 3 sdm bawang goreng
  5. 1 sdm bawang putih goreng
  6. 1 btr telur
  7. 100 gr tapioka
  8. 50 gr tepung terigu
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdm pala bubuk
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. secukupnya Penyedap
  13. Es batu secukupnya utk menghancurkan daging
  14. Kuah:
  15. fillet Tulangan ayam sisa
  16. 7 siung bawang putih goreng
  17. 1 siung bawang merah
  18. 2 btg bawang prei iris
  19. 1 sdm lada butiran
  20. 2 btr kemiri
  21. secukupnya gula dan garam
  22. Pelengkap:
  23. Mie/bihun, sawi
  24. Pangsit rebus/goreng
  25. Bawang goreng
  26. Saus tomat, saus cabe dan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam

1
Fillet ayam (me bagian dada dan paha), potong kecil dan daging sapi jg potong2. Cuci bersih lalu masukkan ke dalam chopper bersama bawang goreng, haluskan
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 1
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 1
2
Tuang daging ke dlm wadah, masukkan bumbu, telur dan tepung aduk rata, didihkan air di panci
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 2
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 2
3
Cetak adonan bakso, karena saya g bisa pakai tangan jd kupakai sendok(maaf baksonya g bisa mulus, lain kali di coba lagi😓)
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 3
4
Masak air hingga mendidih, beri 2 sdm minyak, masukkan adonan bakso biarkan hingga mengapung selama 5 mnt baru angkat, lakukan hingga hbs
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 4
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 4
5
Utk kuah: masak air hingga mendidih, masukkan tulang ayam utk kaldu, masukkan bumbu halus serta bawang prei, gula dan garam secukupnya tes rasa, masak hingga matang.
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 5
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 5
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 5
6
Sajikan bakso dalam mangkuk beserta pelengkapnya dan siram dg kuah dan taburi dg bawang goreng, sajikan.
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 6
7
Enak mirip yg di jual abang2😄
Bakso Daging Sapi Dan Daging Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kangkung Cah Sapi

Kangkung Cah Sapi

Hari ini pengen makan kangkung cah sapi ditambah irisan rawit hmm enak banget 🤤 Hati” nasi nambah ya 😂

4-5 orang
Sirloin Steak Butter Garlic Sauce

Sirloin Steak Butter Garlic Sauce

1 orang
30 menit
Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tiba-tiba pingin makan cecek yang rasanya pedes manis. Alhasil belanja pagi-pagi, masak buat lauk pendamping pas sarapan. Eh ternyata kata suami enak sampe nambah² nasi kalo makan😂

2 orang
30 menit
Kare daging sapi

Kare daging sapi

In masakan suami,ngajak masak bareng,saya yg ngrebus daging sama ngulek bumbu,suami yg nyiapin bumbu dan yg masak, sebenernya suami pinter masak juga,tpi lebih dominan k masakan pedas,asin santan krna suami org Medan,klo saya Jawa timur,klo masak manis2 khas Jawa suami jrang makan🤭🤭

Rawon daging sapi (jawa timur)

Rawon daging sapi (jawa timur)

Serundeng Daging Sapi Sederhana

Serundeng Daging Sapi Sederhana

Pertama kali bikin alhamdulilah semua suka 😁.. tak sia2 mengaduk aduk hingga dempal tangan kanan saya xixi. Disini saya membuatnya tidak pedas supaya anak-anak juga ikut makan. Jika ingin pedas bisa di tambahkan cabe kecil secukupnya.. happy cooking yummy... :)

Nasi Goreng Sirloin

Nasi Goreng Sirloin

#pejuanggoldenapron3

Crab Beef Chicken Mentai Rice

Crab Beef Chicken Mentai Rice

Ceritanya punya crab meat kalengan. Sudah lama beli tapi bingung mau diolah seperti apa. Akhirnya kepikiran ide untuk diolah jadi mentai rice. Jadilah Crab Beef Chicken Mentai Rice. 🦀🐄🐓 Sengaja dibuat cup kecil, karena kalau tray besar suka eneg kalau terlalu banyak.

10 cup
1 jam
Sambel Cecek (kulit sapi)

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Nasi Goreng Sapi Spesial

Nasi Goreng Sapi Spesial

Hujan² perut lapar pas² sayur dengan lauk habis. Anak sudah merengek kelaparan. Bikin menu yang simple tapi lezat juga sehat. Nasinya dari nasi uduk. Ini rahasianya nasi goreng lebih nikmat dari nasi goreng biasa. Lets go !!

2 orang
45 menit
374. Gulai Daging Sapi

374. Gulai Daging Sapi

Ikutan #PekanPosbar sekalian ngeramein #CookpadCommunity_Bogor dalam #KualiEmak saya recook resep dari : Diana Nurjanah , ini bisa buat lebaran duluan deh makannya pakai ketupat/lontong 🙂 #GA_TheNextNevel #Minggu49 #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅 Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅 Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰

40 Potong
4 Jam
Mercon sapi

Mercon sapi

Alhamdulillah masih ada daging sapi hari raya kurban kemarin. Biar mood sore ini suami minta dagingnya dimasak mercon. Yuk bunda cobain.

banyak
45 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Selamat hari raya idul Fitri 1442 H, taqobbalalloohu miina waminkum, siaamana wasiaamakum, mohon maaf lahir dan batin yaa bunda2 🙏🙏🙏🤗❤️🌹

1. Rawon Daging Sapi

1. Rawon Daging Sapi

Suami sudah 3 tahun tidak pulang ke rumah nganjuk. Jadi kangen sama rawon, ini pertama kalinya saya buatin suami rawon dan dia suka sekali ❤️

4 Orang
1 jam
Oseng daging sapi

Oseng daging sapi

Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Sedikit modifikasi resep pho, harusnya pakai kwetiau tp diganti dengan bihun. Untuk rempah juga harusnya pakai kapulaga dan jahe karena habis jadi tidak pakai tapi rasanya kaldu tetep sama seperti pho pada umumnya 👍🏻

4 orang
Tongseng sapi vegetable

Tongseng sapi vegetable

Dalam memasak sy sudah terbiasa menghindari santan dan sayur kobis atau kol. Ketika suami pengen dibuatin tongseng, dan saat buka kulkas nemu brokoli dan wortel, jadilah duo sayur ini sbg pelengkap tongseng. Dari itulah ku namai tongseng sapi vegetable, dan tyt suami ku syuuuka... Alhamdulillah 😁

4 orang
1 jam
Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Source: @hilma_menilhappykitchen Persi aku skeep santan, dan di resep ini aku bikin 1/2 resep

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini rendang versi saya, rendang Jawa (manis pedas)