Anda sedang mencari inspirasi resep Mercon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mercon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mercon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mercon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mercon sapi adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mercon sapi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mercon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mercon sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah masih ada daging sapi hari raya kurban kemarin. Biar mood sore ini suami minta dagingnya dimasak mercon. Yuk bunda cobain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mercon sapi:
- 1 kg daging sapi boleh campur tetelan rebus hingga empuk
- 1 ons cabe rawit iris tipis
- 1 genggam cabe merah iris tipis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Kecap 3 sdm atau selera
- secukupnya Gula jawa, garam penyedap rasa sapi
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
