Tongseng Daging Sapi

Dipos pada January 23, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

β€’ 23-07-2021 β€’ Minggu ini acaranya coboy dolan. Loh, lagi ppkm kok malah dolan, ntar disuruh putar balik loh, mana dolannya jauh banget pula, ke Tangerang πŸ˜„ Engga papa dolan yg ini aman kok, mengunjungi cookpaders community tangerang alias cocomtang πŸ˜„ Nah kita kirim cooksnap, kali ini dengan tema masakan khas idul adha. Saya pilih resep tongsengnya mba @rence . Kalau biasanya tongseng kambing, kali ini pakai daging sapi. Enak, saya yang biasanya makan nasinya gak terlalu banyak, pas makan sama tongseng ini makan rada banyakan. Saya buat agak pedes, jadi semakin menggugah selera makan, hehehe. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 500 ml santan sedang
  3. 200-300 ml air (tambahan saya)
  4. 2 sdt gula merah
  5. Kaldu bubuk
  6. Minyak untuk menumis
  7. Cabe utuh atau di iris sesuai selera
  8. 1 batang daun bawang, rajang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kol, rajang kasar
  11. 3-4 sdm kecap manis
  12. 2 buah tomat, potong2
  13. Bumbu halus :
  14. 8 butir bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 cm kunyit bakar
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 3 butir kemiri sangrai
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. Bumbu cemplung :
  21. 2 lembar daun salam
  22. 2 batang sereh, geprek
  23. 1 ruas lengkuas, geprek
  24. 1 ruas jahe, geprek
  25. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Potong2 daging, tidak perlu dicuci ya!! Didihkan air lalu rebus daging selama sekitar 10 menit. Angkat, bilas air. Tiriskan.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan tanak.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging. Aduk rata.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan air (ini tambahan saya), bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk. Tuang santan. Aduk rata, masukkan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap ke daging. Masukkan kol, tomat dan daun bawang. Masak hingga matang.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam (Black pepper BEEF)

Sapi Lada Hitam (Black pepper BEEF)

RESEP & Cara Membuat ada di Youtube channel kita .Silahkan mampirπŸ™‚πŸ™‚ https://youtu.be/qOiObQ1Ny1I

2-3 orang
30 menit
62. Beef bulgogi

62. Beef bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

1 jam
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Setiap lebaran, sejak saya kecil ibu saya selalu menyediakan menu daging yang dimasak bumbu asam padeh ini. Enak banget deh rasanya, bumbu nya meresap krn cara masaknya mirip2 rendang supaya empuk. Semacam jadi menu wajib selain ayam dibanding masak rendang. Biasanya kalo sempat bikin rendang ibu saya buat, tapi kalo ngga, pesen ke tetangga 😁 kalo asam padeh ini selalu buat krn setau saya jarang yg bikin pesenan untuk lebaran. Biasanya disajikan ke keluarga dan tamu yang datang,, Mumpung lagi di rumah orangtua saya, saya yg coba buat sendiri menu ini pakai bumbu rempah yang masih fresh πŸ˜ƒ bumbunya mirip asam padeh ikan yang pernah saya buat, cuma ada beberapa tambahan takaran bumbu yang dilebihkan krn menyesuaikan dengan dagingnya. Alhamdulillah semua keluarga suka,, yuk bisa dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

Sayur daun singkong daging sapi

Sayur daun singkong daging sapi

Masih dalam kemageran saya yang ga tau kapan udah nya πŸ˜ͺ, masak sebetulnya tiap hari, tapi males foto 🀦 semangat donk semangat πŸ₯Ί #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Printil daging sapi (sambal goreng printil / bola bola daging)

Baru pertama kali bikin printil daging sapi. Udah lamaaaa bgt pengen buat ini, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga..πŸ˜ƒ Resep ala aku sendiri ya hheheπŸ™‚. Enaak banget inii.. tp memang perlu sabar waktu buat buletan2 kecil daging nya. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.. Mari memasakπŸ™‚πŸ‘ #OlahanDagingKurban

Masak Rendang daging sapi

Masak Rendang daging sapi

Bismillah Biasanya bumbunya saya beli, kali ini bikin sendiri bumbunya, rasanya lebih enak dan bumbunya melimpah... Rendang ummi enak x, puji anakku no 2... Dapat pujian senang x... Masaknya juga lama, dan dagingnya empuk... Suka deh #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN

Grilled beef & egg (Eat Clean)

Grilled beef & egg (Eat Clean)

1/3 siung bawang bombay: 4 kkal 1sdt UB: 7 kkal Telur: 92 kkal Timun: 10 kkal 1 buah tomat: 20 kkal US Slice Beef: 38 kkal Honey Mustard: 56 kkal Selada: 15 kkal Tortilla: 120 kkal Total: 362 kkal

1 porsi
15 menit
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Ketika kiriman daging sapi masih banyak di kulkas, segala macam menu persapian sudah dibuat, saatnya membuat Tongseng Daging Sapi yang tidak pedas dan tanpa Santan

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta

Bismillahirrahmanirrohim....macam" jenis sate di Indonesia selain Sate Madura, Sate Lilit, Sate Padang dan masih banyak lagi. Disini saya ingin mengolah Sate Sapi Maranggi khas Purwakarta....yuk di buat πŸ’ͺ😍 #satesapimaranggi #satesapi #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

15 pcs
Balado daging sapi simpel

Balado daging sapi simpel

Kepengen nyoba aja resepnya, karena ga ribet ,mudah dan ternyata enak.

Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Source : Fitria Kusuma Dewi Msh nyimpen beef slice, tp lg males mikir... Tengok2 resep dg bahan daging, daaannn...klik sm resep Tongseng Daging Sapi... Lgsg dech ditindak lanjuti... 😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Berhubung mau ada mertua main kerumah ,yaudah tak bikinin rendang daging sapi buat makan bareng nanti😁

3 porsi
2jam
Sate daging sapi empuk dan sehat

Sate daging sapi empuk dan sehat

Alhamdulillah, hari pertama Idul Adha bikin sate sapi, biar tdak sembelit kebanyakan daging saya sisipkan paprika dan bawang bombai. Thanks bunda atas resepnya @intan_cooking354

Soto Tulangan Sapi

Soto Tulangan Sapi

Masih punya stok tulangan di frezeer dpt wkt idul adha kemarin jd dimasak soto 🍲 aja buat segerΒ² panasΒ² pake 🍚 nasi angetΒ² mantullllπŸ‘πŸ‘Œ....telur rebusnya lupa di taro di mangkuk jd ga ikut kejepret deh 😊😊

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4orang
3jam
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Makanan kesukaan suami dan anak-anak di kala liburan atau lagi dingin hujan deras. Penyemangat saat kerja keras, lembur .... atau lagi ngantuk. Bakso ... biasanya beli di warung langganan dan dibawa pulang. Kali ini membuat sendiri sesuai selera, pentol kasar aja ... he he he, ditambah sayuran yang banyak. Oke punya.... hmmmm Nyontek di youtube dengan beberapa variasi. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

42 butir
2 jam
728. Sapi lada hitam

728. Sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Masak simple pake saus siap pakai.. πŸ˜‰πŸ˜‰ tinggal cemplung & aduk2 aja.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

5 orang
1 jam 15 menit
Oseng Paprika Sapi Teriyaki

Oseng Paprika Sapi Teriyaki

Beef teriyaki, sengaja dibanyakin paprikanya biar anak-anak makan sayur. Jadi emak gak perlu masak sayur lagi kan... sudah komplet sayur dan protein ada di sini. Lagi pula, kalau dimasakin beef teriyaki ini anak-anak biasanya ogah nyolek masakan lain, cuma ngambil nasi sama beef teriyaki saja. Jadi disiasatilah.. 😁 Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #olahanDagingKurban #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur