Anda sedang mencari inspirasi resep Terik daging sapi / bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik daging sapi / bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik daging sapi / bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik daging sapi / bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik daging sapi / bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik daging sapi / bacem memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep Ibukku.. Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih.. #OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik daging sapi / bacem:
- 1 kg daging sapi,potong2 dan cuci bersih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 100 gr gula jawa
- 700 ml air
- Bumbu uleg
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 jari kunyit
- Bumbu cemplung
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Sepotong lengkuas Geprek
- 1 batang serai Geprek
- 1 jari jahe geprek