Garang Asem Daging Sapi

Dipos pada February 2, 2022

Garang Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena terima banyak tulang belulang sapi di saat hari Raya Idul Adha jadi pengin buat garang asem yg udah kebayang segarnya.. @tiwie exo tann

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 500 gram Balungan sapi
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. Tomat merah 1/2 biji (besar)
  5. Tomat hijau 1 1/2 biji (yg kecil2)
  6. 3 lembar Daun salam
  7. 2 lembar Daun jeruk
  8. 1 biji Sereh
  9. 1 jari Lengkuas
  10. Daun bawang utk taburan
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula jawa
  13. optional Penyedap rasa
  14. Cabai merah, cabai hijau, cabai rawit
  15. 1 sendok makan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Cuci bersih daging dan masak dengan panci presto menggunakan metode 5.30.7.. Tips : masukkan daging setelah air mendidih kemudian tutup panci presto
2
Setelah daging siap, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih
3
Iris dadu tomat merah dan hijau
4
Iris juga daun bawang dan cabai
5
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, sereh...
6
Masukkan daging beserta airnya, dan kecap, masak sampai mendidih
7
Masukkan garam dan gula jawa serta penyedap sesuai selera
8
Setelah rasa pas, masukkan tomat merah, tomat hijau, semua cabai
9
Diamkan sebentar, tes rasa.. Matikan kompor
10
Rasa dari masakan ini gurih cenderung manis dan ada rasa asam.. Seger jika dimakan panas.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi tumis cabai hijau

Sapi tumis cabai hijau

Masak daging sapi super praktis dan enak pastinya.... Ini pedes ya.. Karena pakai tambahan cabai rawit. ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
65. Beef teriyaki ala anak kost

65. Beef teriyaki ala anak kost

Anak kost kebagian daging kurban nih, bingung mau dimasak apa yg simpel dan mudah, yg jelas ga keluar bahan banyak, dan masih bisa di stok lagi๐Ÿ˜† cuss bikin beef teriyaki deh.. โค๏ธ

3-5 orang
60 menit
Rica sapi kentang tofu

Rica sapi kentang tofu

Enak banget, wajib coba. Namun disini saya masak daging smpai 3x tambah air ya biar daging benerยฒ empuk. Jangan lupa di adukยฒ terus biar tidak gosong ๐Ÿ˜›

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Menu satu ini pas buat kalian yang suka manis**, lumayan lama bikinnya harus benar2 niat hehe... Yuk coba resep bikin dendeng sapi... Di jamin mantabbbbbb....

5 orang
3 jam
Iga Sapi Balado (Bumbu Bamboe)

Iga Sapi Balado (Bumbu Bamboe)

Resep praktis dan tidak repot untuk memasak Iga Sapi Balado. Bumbu dasar menggunakan Bumbu Bamboe Balado.

3 orang
2 jam
Tumis Daging Sapi Cincang

Tumis Daging Sapi Cincang

1 porsi
30 menit
Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Oseng Daging Sapi Pedas Manis

Tadinya pengen bgt nyobain bikin rolade, tp bumbunya ada yg kurang. Jadi dahlah bikin pake bumbu yg ada aja ๐Ÿ˜‚

2 orang
Beef yakiniku

Beef yakiniku

3 orang
Tahu walik isi daging sapi + ayam

Tahu walik isi daging sapi + ayam

Resep warisan dari mama aku

banyak
30 menit
Bola Bola Sapi Teriyaki

Bola Bola Sapi Teriyaki

3 porsi
30menit
Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Yg suka masakan pedes dan berbumbu kuat, yuk merapat..๐Ÿ˜

4 orang
1,5 jam
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah ๐Ÿ’™๐Ÿ’™ @nancypakasi

Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis

Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis

Source @ummuzhalish Esok lusa adalah Hari Raya Idul Adha Sebelumnya belum pernah sama sekali bikin nasi kebuli karena udah mundur duluan mikirnya pasti ribet Pas buka buka cookpad liat banyak resep bikin nasi kebuli pake mejikom akhirnya percobaan pertama cooksnap resep mbak @ummuzhalish dengan versi tidak pedas dan alhamdulillah anakku dan temen temennya tadi pada maem d rumah dengan lahap Saya bikin daging yang digorengnya campuran irisan daging (saya pake daging rendang) dan daging giling supaya bisa lebih gampang dikunyah anak kecil Nasi Kebuli ini disajikan dengan emping (saya tidak pake kismis), Acar Nanas dan Sambal Bajak Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13319781-nasi-kebuli-sapi-magic-com?invite_token=AYfYh8A1q9Y2fHtcfGvftu6v&shared_at=1626602968 #PosbarIDAMAN #PPKM #CPBali_HidanganIdulAdha #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #KampungIdaman

Kwetiau Sapi Bun

Kwetiau Sapi Bun

Saya dan suami penggemar kwetiau. Suatu waktu,suami request di buatkan kwetiau bun. Akhirnya kesampean juga deh bikin. Mari kita coba..โค๏ธโค๏ธ

4 org
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Spicy Beef Noodle Soup

Spicy Beef Noodle Soup

Hai sahabat CWS, menu hari ini segar banget dan pedas. Cocok deh pas mendung hujan atau kalian yang ga enak badan. Makan nya bikin keringetan, jadi badan enakan deh ๐Ÿ‘๐Ÿป Kaldu nya berasa banget dengan rempah ala Cina yang wangi. Dagingnya saya gunakan bagian sengkel atau kisi jadi bener-bener empukkkk dan meleleh dalam mulut. Kalau gunakan jenis daging lain bisa juga sih tetapi beda tekstur ya.. Ditambah tulang iga pasti lebih gurih kuahnya. Selamat mencoba dan salam โ€œAnyone can cookโ€

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging kurban tahun ini lumayan kisaran 4kg ๐Ÿ˜ jadi menu pertama bikin sop deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
1 jam 30 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 porsi
15 menit