Tongseng daging sapi

Dipos pada January 23, 2022

Tongseng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 5 lembar kol
  3. 1 buah tomat potong dadu
  4. 1/2 sch santan kara
  5. secukupnya air
  6. secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt penuh merica
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 butir kemiri ukuran besar
  13. 2 buah cabai merah keriting
  14. 7 buah cabai rawit setan
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1 sdt penuh garam
  17. Bumbu cemplung:
  18. 3 lembar daun salam
  19. 1 batang serai
  20. 1 lembar daun jeruk
  21. 1 ruas jari lengkuas
  22. 1 ruas jari jahe
  23. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Cuci bersih daging sapi lalu potong dadu dan kemudian rebus didalam air mendidih ± 5 menit lalu buang airnya, dan tambahkan air lagi lalu rebus sampai ½ empuk
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung dan tumis lagi sampai harum.
3
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging dan masak sampai daging empuk dan bumbu meresap
4
Setelah daging empuk masukkan santan kara lalu kubis dan tomat kemudian masak sampai kubis layu
5
Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Ketika kiriman daging sapi masih banyak di kulkas, segala macam menu persapian sudah dibuat, saatnya membuat Tongseng Daging Sapi yang tidak pedas dan tanpa Santan

Sapi bumbu tomat

Sapi bumbu tomat

Selamat Idul Adha teman teman cookpad yg merayakan. Semoga diberi keberkahan dan kesehatan. Amin Kebagian daging sapi qurban ini. Jadi di.asak gini aja biar gampang tapi enak banget hasilnya. Terharu🥲🤣

Beef Potato Souffle (Kentang panggang daging sapi)

Beef Potato Souffle (Kentang panggang daging sapi)

🔺Mengisi #PekanPosbarManisGurih aku nitip 1 resep lg deh..😂 🔺Kata 👩🏻‍🍳Mamah cookpad..kalo lg sedih musti makan gurih2 🔺Nah..resep ini yg bakal bikin rasa sedih langsung lenyap berganti kenyang n happy 😋 🔺Resep ini cocok bgt utk sarapan di akhir pekan 🔺Bisa juga sekedar utk cemilan saat brunch atau evening-tea 🔺Kaya nutrisi & bikin kenyang 🔺Anaku kalo makan ga cukup 1 ramekin, pasti nambah lagi😋 Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi Istimewa

Rawon Daging Sapi Istimewa

Apa yang membuat rawonku begitu istimewa? 😂 Karena pake lontong, kan jarang makan rawon pake lontong .😁 Yah itu mah tergantung selera .... Atau .... semua bumbu rawon ini aku pake takaran sendok makan. Kenapa? Karena aku punya koleksi beberapa bumbu sdh dalam keadaan halus, siap pakai. Seperti bawang merah dan putih. Juga beberapa bumbu aromatik. Takarannya harus peres ya... Masih biasa? Iya aku tambahkan cabe merah halus, biar warnanya juga cantik.....😆 Ah biasa juga, belum istimewa .... Lalu mungkin .... Ada tambahan bumbu yg ga umum aku masukkan. Loomi/black lime atau jeruk hitam. Nah penambahan jeruk hitam ini membuat rawon bersensasi citrusnya yg segar rasanya. Asam yg soft. Trus penggunaan keluaknya jg yg baik. Yg lembab, kecoklatan gelap, lembut dan beraroma segar khas keluak menurutku terbaik. Sebelum digunakan rendam dalam air panas. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8 orang
1 jam
Daging sapi goreng simpLe

Daging sapi goreng simpLe

Dapat daging qurban , tpi pengen dibikin simple aja, dimasakin daging goreng ajaa Dan ini menu kesukaan 🤤

15menit
Kalio Daging Sapi Khas Padang

Kalio Daging Sapi Khas Padang

Kalio Daging adalah salah satu masakan Padang Sumatra Barat. Lalu apa bedanya Rendang dengan Kalio ? Untuk bahannya sama ya, cuma kalio ini masih sedikit berkuah kental dan masih berwarna kemerahan. Nah kalo di masak lagi hingga kering maka jadi Rendang yang kering dan berwarna agak kehitaman. Tonton video cara pembuatannya di Youtube Channel Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke50 #PejuangGoldenApron3

Sup Buntut Sapi (Osso Buco Soup)

Sup Buntut Sapi (Osso Buco Soup)

Recook @enduusbymona sahabat saya ini serba bisa dan jagon masak apapun. Di musim dingin ini makanan berkuah dan gurih dari tanah air bener2 bikin kangen. Karena harga rempah2 yang tersedia di Australia sedikit berbeda jadi saya lakukan modifikasi. Seperti bawang2an, jahe sudah saya giling semua menggunakan food processor

4 porsi
45 menit
Sop galantin daging sapi

Sop galantin daging sapi

Pergi ke pasar, nemu galantin sapi, kepikiran, jdi pengen sop galantin, cus cari bahan, mmpung d pasar

Dendeng sapi balado padang

Dendeng sapi balado padang

Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Atau kecil2 tipis kyk potongan yg ibu namee buat. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.😋 Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.🥰

1 jam 30 menit
Beef Korean Spicy

Beef Korean Spicy

Source : yt Devina Hermawan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE

ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE

Resep asem-asem daging sapi ini adalah resep masakan pertama saya bersama mama saya. Resep ini berawal dari adik saya yang bertanya tentang resep krensengan daging kambing dan kita juga mendapat daging dari tetangga sebelah rumah. Lalu mama punya ide ingin membuat resep asem-asem daging sapi yang disajikan untuk makan malam dengan bumbu dapur seadanya karena kita belum sempat ke pasar karena masih dalam kondisi PPKM Darurat dari Pemerintah. Jadi ini adalah pengalaman masak pertama saya bersama mama masak asem-asem daging sapi dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba.

3 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Tongseng Daging Sapi (Versi Pedas)

Akhirnya bikin Tongseng juga setelah kemarin tertunda. Ahaha..Overall aku ambil resepnya Ci Xander, ada beberapa aja yg aku modif. #OlahanDagingKurban keduaku ini potongannya masih bentuk cube (ya karena buat Tongseng 🤔) dan versi cabe rawitnya di iris jadi lebih pedas. Cusslah di coba, pedas-pedas pakai nasi hangat dan kerupuk, uwuuwuu makan langsung lahap 😋 #PosBarIDAMAN

8 orang
Bola Daging Sapi Saus BBQ

Bola Daging Sapi Saus BBQ

Bismillah Masak cepat dan enak yang disukai keluarga di rumah. Kalau si kakak bilang, makan dagingnya saja sudah bikin kenyang... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week49

45 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

14 Mei 2021 Resep ke- 538 "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir " Masih dalam suasana lebaran dan menu lebaran kemaren untuk keluarga, lontong opor, sambal goreng kentang hati sapi, dll. #GA_TheNextLevel #Week_50 #IdulFitri_1Syawal1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpdCommunity_Borneo

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3