Tongseng Sapi

Dipos pada February 3, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar -+20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamuโ€™alaikum Udah lama tidak kemari ๐Ÿ˜… mumpung masih bulan dzulhijjah umma up juga dong ๐Ÿ˜Š Ini aromanya serius wangiii banget ,, ini tidak pakai santan yah , simple2 aja umma bikinnya . Ikut ramaikan walau telat #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 250 gram daging sapi (kurang lebih)
  2. secukupnya Kol
  3. 1 buah Tomat
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 Kembang lawang
  6. 1 kayu manis
  7. Selembar daun salam
  8. Sereh
  9. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Secukupnya Royko Sapi
  12. Secukupnya Garam
  13. Secukupnya kecap manis
  14. Secukupnya gula pasir
  15. 1/2 Gula merah
  16. Air
  17. Bumbu Halus
  18. 1 buah cabe merah (buah biji)
  19. 2 siung bawang putih
  20. 2 siung bawang merah
  21. 2 buah kemiri
  22. Kunyit
  23. Jahe
  24. Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Rebus daging sapi terlebih dahulu. Kira2 sudah empuk angkat, tiriskan. Setelah dingin potong2.
2
Tumis bumbu halus, tambah daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis hingga harum.
3
Kemudian masukkan potongan daging sapi, tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya.
4
Setelah mendidih, masukkan gula merah, gula pasir, garam, lada, kembang lawang dan kayu manis, ungkep kembali.
5
Masukkan kol (yang sudah di potong2 dan di cuci) beserta cabe rawit. Ungkep -+ 10 menit.
6
Kemudian masukkan royko sapi dan potongan tomat. Koreksi rasa. Ungkep sebentar.
7
Tongseng sapi siap dihidangkan. Selamat memasak bun ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Ž๐Ÿ„ Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng

35 tusuk
60 menit
Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Setelah beberapa kali gagal membuat bakso, baru kali ini dapat tekhnik yang tepat. Prinsipnya pengolahan daging harus dalam kondisi dingin. Sebaiknya daging disimpan di freezer dulu selama 1jam sebelum diolah. Jika penggunaan blender beberapa kali, pastikan mesin sudah dingin dulu sebelum memulai adonan daging yang baru agar panas dari mesin tidsk pindah ke daging. Kapasitas daging sekali blender disesuaikan food processor masing2. daging harus dipotong sekecil mungkin, untuk mengurangi durasi waktu blender jadi daging tidak panas. Penggunaan baking powder wajibnya untuk membuat bakso garing. Pastikan alat yang dipakai mampu untuk menggiling daging sampai halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/oFeCygn3NzU

12 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Berawal dapet daging Qurban tapi gatau mau masak apa. Akhirnya dibuat Teriyaki dengan bahan minim dan waktu yg singka Selamat mencoba !! #salamosengoseng

30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe

5 orang
20-30 menit
Sapi mercon

Sapi mercon

Asal pedes, pasti lahap. Kaya nya ini slogan suamiku ๐Ÿ˜‚

3 orang
1 jam
Sop daging sapi favorite suami

Sop daging sapi favorite suami

Berhubung saya libur kerja dan rada males masak akhirnya masak yang simple tapi cepet ya bund, dan kebetulan ada sisa daging kemaren bikin dendeng ragi akhirnya saya masak sop dan gaperlu lagi bikin lauk ya bund.

1-2 orang
1 jam
Balado hati sapi & kentang

Balado hati sapi & kentang

Sama seperti sambel goreng hati tapi ini tidak pakai santan

3 porsi
1 jam
Sup Iga Sapi Endesss

Sup Iga Sapi Endesss

Alhamdulilah masih bisa ikut merayakan hari raya idul adha tahun ini yaa paders.. semoga sehat selalu.. daging gw alhamdulilah banyak di kulkas. tapi karena suami lagi sakit, makan gag nafsu, jadi belum bisa masak macem macem. Ini aku bikin sop aja... biar seger... yang suka tambah cengkeh dan kapulaga dan buang lawang silahkan yaa.. suamiku gag mau.. jadi aku gag pakai... Ok cusss semoga bermanfaat yaa.. ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpaders #cookpaders_jakartaselatan #cookpad_indonesia #cookpad_jakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hari libur mau bikin yang hangat dan segar

Bistik Daging sapi

Bistik Daging sapi

SC : Mamaquink Bistik daging rumahan ini cara membuatnya mudah banget dan cepat. Ini beneran enak banget. Bikin nambah makan. โš˜ Resep Ke 290โš˜ #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Gulai Kambing dan Sapi

Gulai Kambing dan Sapi

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

5 orang
Gulai Nangka dan tetelan sapi

Gulai Nangka dan tetelan sapi

Dari dulu suka banget sama gulai nangka, biasanya pakai cabe jadi tambah enak tapi karena biar anak2 tetap bisa makan saya skip cabenya dan biar empuk saya presto karena pak su suka banget yg tekstur nangkanya lembut mmm tetep ya ngabisin nasi banyak. Apalagi kalau makan gulai nangka, sama nasi anget, krupuk mmmm nikmat. Bisa juga ditambah tempe goreng tepung... Resep dari bu @MomsFirza_310571 Tapi telurnya saya ganti dengan tetelan daging sapi. Pilih yg full daging ya gak ada rejoannya.. #cocomtangga_atiagussapto #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #gulai nangka

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

Sabtu 31 Juli 2021 Bismillah... Pagi pagi mau sarapan , pastinya emak mikir masak yang gak pake lama yah. Tengok dimeja makan.ada 2 potong kecil daging goreng sisa semalam. Mau #DibuangSayang , tapi untuk sarapan gak cukup pastinya . Coba didaur ulang aja sama telur pasti lebih enak dan nikmat rasanya buat sarapan. Yang bikin emak senang masaknya gak pake lama ๐Ÿคฉ Iya pada saat ini kita harus bisa bikin hati senang supaya imun tetap terjaga dengan baik. Walaupun kita harus tetap dirumah saja. Yuk intip emak masak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

2 orang
15 menit
Tumpang Koyor Fiber Creme

Tumpang Koyor Fiber Creme

Kalau ini khas banget salatiga hihi sayangnya ga pakai tempe karena ga ada stock Nah yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Membuat daging sapi empuk

Membuat daging sapi empuk

Resep by mba#Corrie Permadi #PekanCooksnap

Tumis buncis cah sapi saus tiram

Tumis buncis cah sapi saus tiram

Mulanya keabisan stok bahan masakan, aq liat sisa stok yg ada dikulkas ternyata ada 3 bahan, buncis sm kacang merah yg sudah direbus aq simpan d freezer dan daging sapi stok awal puasa d freezer. Aq olaahh lah dan hasilnya alhamdulillah tidak mengecewakan. Emak memang selalu tak kehabisan akal kalo didapur โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

4 orang
20 mnt
Sate daging sapi empuk enak

Sate daging sapi empuk enak

Ini empuk banget dan enakkk

2 orang
2 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan sederhana, cepat, mudah dan sudah pasti anti gagal

3 orang
45 menit