Tongseng Sapi goreng

Dipos pada January 4, 2022

Tongseng Sapi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi goreng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Seneng banget denger kabar bakalan ada tantangan Golden Apron lagi, dan kali ini istimewa banget Indonesia banget dengan mengusung warisan budaya yaitu "Batik". Semoga bisa istiqomah sampai 52 minggu, bisa lebih rajin masak dan bikin menu menu baru buat keluarga #TiketGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi goreng:

  1. 700 gram daging sapi
  2. secukupnya Kol kubis
  3. 10 cabe rawit, sesuai selera
  4. 2 buah tomat
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 3-4 sdm kecap
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Bawang merah goreng
  11. 1 batang daun bawang
  12. secukupnya Garam dan kaldu bubuk/penyedap
  13. 200 ml air
  14. 200 ml air kaldu
  15. Bumbu halus
  16. 12 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 5 cabe merah keriting
  19. 1 ruas jahe
  20. Kunyit sedikit (sebesar kuku)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi goreng

1
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum dan tanak
Tongseng Sapi goreng - Step 1
2
Masukkan daging yang sudah direbus setengah matang
Tongseng Sapi goreng - Step 2
3
Aduk merata, tambahkan air biasa dan air kaldu (rebusan daging). Tambahkan kecap, garam, penyedap, dan lada bubuk. Aduk dan biarkan meresap dan daging empuk
Tongseng Sapi goreng - Step 3
Tongseng Sapi goreng - Step 3
Tongseng Sapi goreng - Step 3
4
Tambahkan cabe rawit dan kol aduk dan tunggu sampai menyusut, aduk sesekali. Setelah matang taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng. Note : jika tidak terlalu suka kering, bisa segera diangkat sebelum air benar benar menyusut
Tongseng Sapi goreng - Step 4
Tongseng Sapi goreng - Step 4
Tongseng Sapi goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Serani Tulang Sapi

Pindang Serani Tulang Sapi

Pindang serani merupakan salah satu jenis pindang yg populer di palembang. Pindang yg bumbu²nya semua diris² saja. Isian pindang serani bisa daging, tulang sapi, ayam, maupun ikan... Pas saya cari resep pindang serani palembang dicookpad, yg muncul pindang serani khas jepara. Sepertinya ada kesamaan nama, atau bisa jadi jg budaya jawa yg banyak bercampur di palembang karena konon sejarah kerajaan sriwijaya yg menguasai jalur perdagangan dunia diselat malaka... Tapi saya lihat rata² pindang serani jepara bumbunya diuleg sedangkan pindang serani khas palembang bumbunya diiris². Setelah pencarian beberapa saat, Akhirnya saya bertemu 1 resep yg paling mirip dengan resep ibu saya. Yaitu resepnya mba @SilviaNovi yg ibunya jg orang palembang... Source : @SilviaNovi (dengan penyesuaian junlah bahan) Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/11293642?i=AM8TuN #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sapi lada

Sapi lada

4-5 orang
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityJakarta

4 porsi
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

5 porsi
30 menit
Beef Miso (from Izakaya Bottakuri)

Beef Miso (from Izakaya Bottakuri)

Dapat inspirasi resep ini dari drama Jepang rekomendasi suami: Izakaya Bottakuri 😀 Suatu hari Mine masak beef miso ini, auto lah pengen buat juga untuk suami. Ya dengan bahan yang ada aja di rumah ternyata hasilnya memuaskan 🥰 Semoga suka ya & selamat mencoba ❤

2 orang
20 menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Cookpaders...punya ide apa nih untuk makan malam hari ini? Makan malam kali ini saya masak sendiri masakan ala resto yaa... Bikin beef bowl yang sampe hari ini masih banyak yang sukaaa, dan menurut saya ini menu yang mudah banget untuk dibuat😋😋😋 karena ini menu favorit keluarga saya, untuk rasanya ga usah ditanya lagi deh....karena semuanya suukaaa....biar hemat juga yaa.... hihihi...maklum lah prinsip ekonomi nya emak2 kalau dah urusan dapur pasti otomatis keluar. Yuukk...yang mau cooksnap silahkan 😘😘🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #ricebowl #MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk

4 orang
Week 4 : Sirloin Steak!

Week 4 : Sirloin Steak!

Selasa, 22 Februari 2022 Suami penasaran sama toko daging deket kantornya dulu. Alhasil dia belanja daging disana dan beli daging steak beserta teman-temannya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Assalamu'alaikum sahabat ibok Inspirasi masak tongseng dari suami 😅

3 porsi
Bagar Daging Sapi

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj
1 jam
Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Kali ini Iga Sapi jadi tamu istimewanya.. bumbu & cara masaknya mudah banget, yaaa hanya butuh waktu lebih lama aja diatas kompor agar daging sapi lebih empuk. Pedasnya saya sesuaikan krn anak ikut makan, jadi jika suka pedas silahkan ditambahkan lagi cabe rawitnya ya (tergantung jenis cabe rawitnya juga yg pedas atau kurang pedas, yg besar atau yg kecil2😁) Modifikasi resep dari YouTube Dapur Cintaku #KrengsenganIgaSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker #PPKM

Sop iga sapi empuk dan g bau

Sop iga sapi empuk dan g bau

Masakan yang pas dikala hujan😊

3 orang
1 jam
Sayur asam tulangan sapi

Sayur asam tulangan sapi

Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...

Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Beef Teriyaki 🥩🥢

Beef Teriyaki 🥩🥢

Minggu , 5 Desember 2021 Hai bund ,dapur bahagia hari ini buat menu " Beef Teriyaki " yang biasa ditemukan di restoran restoran cepat saji Bahan bahan dan cara membuatnya praktis banget bund ,cocok untuk menu makanan sehari hari 💕 Selamat mencoba ,Happy Cooking 🔥👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #japanesefood #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #teriyaki #beefteriyaki #yakiniku #beefyakiniku

2 orang
30 menit