Asem-asem Daging Sapi

Dipos pada January 15, 2022

Asem-asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males foto, yg pntg resep terdokumentasi dulu. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi, potong dadu
  2. 4 buah wortel ukuran sedang, potong berbentuk korek api
  3. Secukupnya buncis, potong memanjang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 7 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. Secukupnya cabe ijo
  9. Secukupnya asam, rendam air hangat, remas-remas dan ambil airnya
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula jawa
  13. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi

1
Iris-iris bawang putih, bawang merah, lalu tumis
2
Tambahkan daun salam, lengkuas, masak hingga harum
3
Masukkan air secukupnya, tambahkan daging, rebus hingga empuk
4
Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, buncis, cabe ijo, penyedap rasa, gula jawa, garam, kecap, dan air asem
5
Koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang, jika sudah matang asam-asam daging siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minced Beef Steak

Minced Beef Steak

It is Saturday nite and raining. Steak is accompanying💃 #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Youtube: Cheese Madness Saya tahu makanan ini dari grup fb tentang makanan Asia. Lalu saya mencari resepnya disini dari Mowin's kitchen dan saya memodifikasinya sedikit.

Sop tulang daging sapi

Sop tulang daging sapi

Masakan simple buat bunda yang lagi belajar masak

4 orang
1 jam 30 menit
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..

Rendang Bumbu Indofood sapi berkuah

Rendang Bumbu Indofood sapi berkuah

Rendang sapi ku ini sengaja ada kuah nya krn suami suka sekali dg kuah rendang nya utk di santap dengam nasi hangat

6 0rg
1jam 30 menit
Rawon Buntut sapi kecintaan

Rawon Buntut sapi kecintaan

Menu Rawon kecintaan nya Pak suami,Kata nya paling juara,Nendang banget seger nya...Bosen dengan isian daging jadi bikin dengan buntut sapi dan rasa nya lebih Nendang,Yuuuk di coba juga ...

5 orang
1 jam
Bakso ayam sapi warna-warni

Bakso ayam sapi warna-warni

Pas pengen bakso, tapi juga ga Mau ninggalin sayuran, jd di mix aja deh 😉

4 orang
1,5 jam
Beef Slices Sambal Matah Bali

Beef Slices Sambal Matah Bali

Terinspirasi dari resepnya mbak @heningdy enak banget bumbu marinasinya. Saya skip resep sambal matah dari mbak hening, saya gunakan resep sambal matahnya yang biasa saya pakai. Beberapa step juga berbeda, terlihat dari mencampurkan semua bahan sambal matah kedalam tumisan daging. Pas mantap

Steak Daging Sapi ala Qila_Kitchen

Steak Daging Sapi ala Qila_Kitchen

Stok daging banyak di kulkas kita bikin steak aja yukk. Selamat Merecook🤗 Source : @bunqi251608 #Qila_kitchen #ResepQila #ResepDagingQila_Kitchen

2 orang
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Resep andalan dari ibu, kuncinya adalah tiap seperempat daging, bahannya 4 butir (bawang merah, putih, kemiri) Jd klo daging 1 kg = 16 butir bamer, 16 baput, 16 kemiri

Oseng Tetelan Mercon

Oseng Tetelan Mercon

Makanan kesukaan keluarga besar jadi kalo bikin selalu banyak. Favorit banget

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Karena anakku suka sma lapis daging jadi aku bikin resep lapis daging sapi yang simple dan insyaallah enak,,,😊

5 orang
45 menit
Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Ini kali perdana bikin sop buntut sapi. Alhamdulillah dapat approve dari pak suami dan ibuk

5 porsi