~ Bistik Leher Sapi ~

Dipos pada January 12, 2022

~ Bistik Leher Sapi ~

Anda sedang mencari inspirasi resep ~ Bistik Leher Sapi ~ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ~ Bistik Leher Sapi ~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ~ Bistik Leher Sapi ~, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ~ Bistik Leher Sapi ~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ~ Bistik Leher Sapi ~ adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ~ Bistik Leher Sapi ~ diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ~ Bistik Leher Sapi ~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ~ Bistik Leher Sapi ~ memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Assalaamualaikum.. Mau masak bistik daging , kebetulan ada leher sapi. Ternyata leher sapi pun bisa terasa juicy banget ,meskipun minim dagingnya... tapi creamy rasa saus bistiknya terasa memanjakan lidah. Untuk kuah saus bistiknya saya ganti dari santan dengan susu UHT fullcream plus larutan tepung maizena. #bistik #bistikdaging #bistiksapi #bistikdagjngsapi #bistiklehersapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ~ Bistik Leher Sapi ~:

  1. 🍋 Bahan A : 🍋
  2. 500 gr leher sapi
  3. Secukupnya air matang
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 ruas ibu jari laos
  6. ~~~~~~~~~~
  7. 🍋 Bahan B : 🍋
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. 1/8 sdt buah pala
  11. 1/4 sdt merica bulat
  12. 1/4 sdt garam
  13. Secukupnya minyak untuk menumis
  14. Secukupnya air untuk menumis
  15. ~~~~~~~~~~
  16. 🍋 Bahan C : 🍋
  17. 13 gr gula merah
  18. 2 sdm maggi seasoning
  19. 1 sdm kecap inggris
  20. 2 sdm saos tomat
  21. 7 sdm kecap manis
  22. 1/2 bks saus teriyaki
  23. 25 ml susu UHT fullcream
  24. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 1-2 sdm air
  25. 1/8 sdt kaldu bubuk
  26. ~~~~~~~~~~
  27. 🍋 Bahan D : 🍋
  28. 2 buah wortel ukuran sedang
  29. 50 gr buncis
  30. 1/2 buah paprika
  31. 1/2 buah potongan lemon
  32. Secukupnya air untuk merebus sayuran
  33. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat ~ Bistik Leher Sapi ~

1
Buat bahan A: Cuci bersih lleher sapi. Presto leher sapi dengan secukupnya air. Presto selama 10 menit. Sesuaikan dengan presto masing-masing ya. Setelah 10 menit. Matikan api kompor. Tunggu hingga tekanan uap panas berkurang. Buka panci presto. Sisihkan.
2
Haluskan bahan B. Tumis dengan minyak, beri sedikit air, masak hingga bumbu wangi.
~ Bistik Leher Sapi ~ - Step 2
3
Siapkan bahan C. Setelah bumbu yang ditumis wangi... Tambahkan kuah kaldu dari leher sapi yang sudah dipresto tadi. Lalu tambahkan kecap manis, saus teriyaki, saos tomat, gula merah, maggi seasoning, dan kecap inggris.
~ Bistik Leher Sapi ~ - Step 3
4
Masukkan leher sapi, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tambahkan kaldu bubuk. Lalu cek rasa. Masukkan susu UHT. Aduk rata. Masak kembali. Kemudian, tambahkan larutan maizena, sambil diaduk di wajan agar larutan maizena tercampur rata. Masak sebentar sehingga kuah saus bistiknya sedikit mengental.
~ Bistik Leher Sapi ~ - Step 4
~ Bistik Leher Sapi ~ - Step 4
5
Setelah dirasa cukup matang dan rasa juga sudah pas. Matikan api kompor. Diamkan, tunggu hangat kuku. Sementara menunggu, kupas wortel, buncis, dan yang lainnya. Cuci bersih di air mengalir. Lalu rebus air campur dengan sesikit garam. Rebus sayuran. Setelah dikira matang, angkat dan tiriskan sayuran. Susun dan atur sayuran di piring saji. Tambahkan bistik leher sapi di bagian tengahnya. Bistik leher sapi siap dihidangkan. Alhamdulillah Semoga bermanfaat.
~ Bistik Leher Sapi ~ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minced Beef Steak

Minced Beef Steak

It is Saturday nite and raining. Steak is accompanying💃 #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Oseng Kikil sapi pedas manis

Oseng Kikil sapi pedas manis

4 orang
30 mnt
Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

4 orang
Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Salah satu menu yang komplit, ada lauk dan sayurnya dalam satu sajian, hemat waktu, hemat bahan, tinggal tambah nasi...😉👌 #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi
Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Jd aku kalau masak lebih suka nge-mix bumbu halus uleg sendiri gitu dg bumbu instan. Menurut ku lebih mantep gt klo bumbu bikinan sendiri di mix sama bumbu instan.

8 orang
Slice Beef Bulgogi simple

Slice Beef Bulgogi simple

Makan malem Masak apa yaa bingung neh ...cek kulkas donk yang ada aja diolah deh simple tp kiddos and suami syuukaaaaa...😀😁😘

Teriyaki pedas gurih (beef)

Teriyaki pedas gurih (beef)

Yang suka pedas, cobain resepnya. Dijamin enak.😌

2-3 orang
20 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Kita nikmati virtual ke kota Palembang yuk dengan icip icip menu yg legit dan gurih, sepintas mirip rendang ya, mungkin karena daerah asalnya tetanggaan😄 tapi.kalau sudah di cicip mereka beda, cuma persamaan keduanya kalau kita cicip langsung deh reflek ambil nasi anget xixixixi Source: Dv Aryanthie #MasakanKhasPalembang #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MalbiDagingSapi

Beef Steak

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi
Irisan sapi bumbu bistik (#355)

Irisan sapi bumbu bistik (#355)

Kepengen makan bistik bola sapi.. punya nya stir fry beef.. ya uda tetep sapi.. masak aja.. ;)

1-2org
15mntan
Beef Donburi

Beef Donburi

Hai cookpaders... Minggu ini Kakmin ngajak jalan - jalan ke Jepang 👏👏👏 Donburi adalah makanan Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging n sayuran yang di sajikan dalam mangkok yang besar. Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=2iS6YUtTRH83qYcFkSgHQ1fG&shared_at=1635426787 #MasakBarengKakmin #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Bikin request beef teriyaki buat anak anak.. Resepnya msh dari bunda litha,, alhandulillah cocok sm anak anak..

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt 🤣🤣 Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya 🙏🏻🙏🏻

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Banyak resep rendang .Masak itu sesuai selera. Ini resep rendang ala saya alhamdulillah coco di keluarga. Pedasnya juga masih aman untuk anak kecil.Anak saya yang baru genap 6thn kemarin saja doyan dan bilang enak.

3 jam
291. Soto Tangkar Iga Sapi

291. Soto Tangkar Iga Sapi

Saya masih punya stock 300 gr iga sapi, Ngelirik resep ini udh lama, finally saya buat dengan 1/3 resep dengan kuah 1200 ml, hasilnya enaakkk bangeettt, cobain bikin yuks #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Silvia Novi

4 porsi
30 menit
Sapi Saus Tiram

Sapi Saus Tiram

Tiba-tiba pengen masak beef, lihat persediaan bahan ada oyster sauce (saus tiram) dan kecap. Mulai aja berkreasi hahaha

15 menit
Rice Bowl - Beef Mushroom

Rice Bowl - Beef Mushroom

jamur ini salah satu makanan kesukaan, biasanya dicampur di sop, tumis-tumisan, tomyum, tapi hari ini coba di campur as topping ricebowl, yummm

2 porsi
15 - 20 menit
Asem-asem Iga Sapi dengan Daun Kedondong

Asem-asem Iga Sapi dengan Daun Kedondong

Makan asem-asem ini biasanya cuma kalo pas pulang kampung karena dikota daun kedondongnya yg susah dicari. Dan kemarin minta dikirimin daun kedondong nya ke sini dan masih ada stok iga dikulkas jadilah masak ini.

1 jam 30 menit
Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Jerohan Sapi Gongso Extra Pete

Lagi pengen yang pedes pedessss...... Masih pnya stok belanjaan jerohan sapi. Kemarin2 sempet binggung mau dimasak apa? Tau2 kangen masakan gongso ala kota Semarang. Dari pada jauh2 ke Semarang, masak sendiri aja. 🤣 Tetep the Best masakan sendiri karena extra pete. #FoodplaceCooking #FoodplacecookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PesonaKulinerNusantara