Malbi daging sapi khas palembang

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi daging sapi khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi daging sapi khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi daging sapi khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi daging sapi khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi daging sapi khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi daging sapi khas palembang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema kuliner khas palembang ide dari mba wiwik @niungniung saya bikin malbi daging sapi cooksnap resepnya mba wiwik.belum mateng anak wadon dah minta kuahnya terus.sampe dagingnya empuk kuahnya tinggal dikit.dia memang suka sekali makanan berkuah.di gadoin lho kuahnya😁😁malbinya mantapp karena pakai kelapa gongseng.semoga berkenan mba wiwik dan mbakmin semua.semoga kalian selalu sehat🤲 #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi daging sapi khas palembang:

500 gram daging sapi
1 bks santan instant
2 sdm gula jawa sisir
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm air asam jawa
3-4 sdm kecap manis
Secukupnya garam
500 ml air (sesuai kebutuhan)
Bawang goreng untuk taburan
Kelapa gongseng:
1/4 butir kelapa,parut
3-4 sdm minyak
Bumbu halus:
7 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
2 cm jahe
3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Malbi daging sapi khas palembang

Siapkan bahan-bahan.pertama buat kelapa gongsengnya dulu.oseng-oseng kelapa parut dengan minyak hingga harum dan kecoklatan.angkat lalu haluskan

Malbi daging sapi khas palembang - Step 1

Tumis bumbu halus hingga harum.masukan daging,aduk rata.masak hingga daging keluar air kaldunya

Malbi daging sapi khas palembang - Step 2

Tambahkan air,masak hingga mendidih.masukan santan,kecap,garam dan kelapa gongseng.masak hingga daging empuk.bila kuah habis tapi daging belum empuk tambahkan air lagi secukupnya

Malbi daging sapi khas palembang - Step 3

Jangan lupa cek rasa lalu angkat

Malbi daging sapi khas palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selat Solo / Bestik Solo Daging Sapi

Salah 1 menu khas Solo cita rasa kuah manis gurih & dengan isi sayuran yg menyehatkan 🥬🥕🧅🥒🍅🥔🥚🥩 😋 #selatsolo #bestiksolo #healthyfood #happymood

10 porsi

1 Jam 30 menit

Tongseng daging sapi

Tongseng tidak saja berisi daging kambing ya tapi bisa di isi dengan daging sapi atau dengan ayam juga bisa,,,kali ini saya buat Tongseng daging sapi. Tongseng juga identik dengan rasa yang manis jadi saya memang pakai takaran kecap manis agak banyak dan soal manis sesuai dengan selera masing2 ya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Tongsengsapi

5. Asem-Asem Iga Sapi

Hujan-hujan bawaanya laper terus ya bun. Jadinya bikin asem-asem iga yang simple dan segar. Lumayan bikin nambah nasi terus nih 😅

1 jam

Brokoli Sapi Oriental

Suka bingung kalo ada brokoli banyak dan hampir kuning kuntumnya. Solusinya gampang...kita bikin jadi masakan oriental ala resto aja. Mudah banget. #pekanposbar #brokoli #timlo_brokoli #cookpadcommunity_solo

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Kebayang Sate Maranggi khas Cianjur ni..sate berempah yg memakai daging sapi has dalam ini terpilih sebagai salah satu makanan terenak menurut Kemenparekraf pada 14 Desember 2012 lalu.. aku bikin satenya aja yaa, skip sambel oncom.. resep aslinya bisa cek di sini: Source: @restinawindu #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Sop iga sapi

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Sate Buntel Daging Sapi (Keto Friendly)

Ada daging kurban dikit lg di kulkas.. buat Sate Buntel aja...

3 orang

1 jam

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt 🤤😍 sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas 😹 Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi 🤭🤣 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga

1 jam

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Biasanya klo bikin menu ini sy harus ke supermarket beli daging slice nya. Tapi karena belakangan ini suami & anak-anak lagi kerajingan BBQ-an di tempat hang out kita yg baru di rooftop, jadi kemaren pas dpt daging, saya simpen di kulkas dalam bentuk tabung bulat panjang untuk stok. Kemudian saat akan dipakai iris tipis-tipis daging memakai pisau daging saat dalam keadaan beku. Turns out, its not that hard. Klo pisaunya tajam ternyata kita juga bisa bikin daging slice kaya di supermarket. Saya baru nyobain metode ini, mungkin mommy2 yang lain udah tau dari dulu kali ya... Maklum wanita karir mah banyaknya beli yang praktis di supermarket. Resep ini saya pake saus blackpepper instan ya. Karena kebetulan ada sisa dari BBQ-an kemaren. Bikin sendiri juga gampang. Bahannya cuma lada hitam utuh, saus tiram, kaldu, bawang putih, bawang bombay, #CookpadCommunity_Bandung #Kelas_MenulisResep

5-6 porsi

30 menit

Mpasi 1 tahun nasi daging sapi cincang

1 orang

30 menit

Rendang Daging Sapi

Bistik Daging Sapi Cincang

Bumbunya simple, rasanya mantul. #pejuanggoldenbatikapron #goldenbatikapron #resepsapi #olahansapi #bistiksapi #sapi #caramasaksapi

10 porsi

120 menit

Sup iga sapi🍲by nani🌼

Kali ini saya mau berbagi resep sop iga yuk bun di coba🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit

Beef Teriyaki

Hmmm lagi pandemi itu harus lebih kreatif menyajikan menu masakan dirumah ya moms. Biar sekeluarga gak bosan makan menu yg gitu2 aja. Kali ini saya iseng coba buat beef teriyaki ala2 Yoshinoya tapi saya tambahkan kukusan sayur bayam. Enak bgt moms. Wajib di cooksnap 😋👍