Sop Tulangan Iga Sapi

Dipos pada January 2, 2022

Sop Tulangan Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulangan Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulangan Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulangan Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulangan Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulangan Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulangan Iga Sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulangan Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 3 batang bawang pray
  3. 3 batang seledri
  4. 3 bungkus penyedap rasa sapi (saya pakai royco)
  5. Secukupnya gula putih
  6. Bumbu Halus
  7. 20 siung bawang putih (saya hanya menggunakan bawang putih agar kuah lebih keruh)
  8. Secukupnya merica (saya pakai merica biji)
  9. Secukupnya pala (iris tipis2)
  10. Secukupnya bumbu sop bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulangan Iga Sapi

1
Potong2 iga sapi, lalu cuci kemudian presto sampai empuk
2
Sambil menunggu iga yang dipresto haluskan semua bumbu dengan blender, setelah bumbu halus kemudian tumis dengan minyak sampai bumbu harum
3
Setelah iga sudah empuk di presto buat kaldu yang di presto tadi kedalam panci (kaldunya jangan di buang) kemudian buat bumbu k dalam kaldu yg di dalam panci, buat iga sapi
4
Kemudian tambahkan royco dan gula atur rasa sesuai selera, lalu buat daun bawang pray yg sudah di iris2 dan juga daun seledri, masak hingga mendidih dan iga empuk
Sop Tulangan Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi daging sapi

Soto betawi daging sapi

Musim hujan enak yg anget & berkuah ya spertinya,pulang jemput skolah selalu lewat pasar,beli daging deh (sy jarang stok bahan,krna skolah ank dkt dgn pasar parung)😁...intinya smua rempah Indonesia kepakai dlm resep kali ini #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Daging Sapi ala resto

Tongseng Daging Sapi ala resto

Ini kesukaan aku.. klo beli dicafe tu kurang puas aja makannya.. eksekusi sendiri lebih nampol rasanya dan puas sekaliiii…. πŸ₯°

4 orang
60 menitan
01. Rawon Daging Sapi 🍲

01. Rawon Daging Sapi 🍲

Ada notif #TiketGoldenBatikApron di cookpad, wah langsung semangat 45 deh ikutan setelah sekian lama kurang motivasi di dapur πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Bismillahirrohmanirrohim.. Lesgooow.. First, menu makan siang kami langsung dibikin dokumentasinya nih gaess.. Sabtu, 8 Januari 2022

sekeluarga
kurleb 2 jam
Beef slice saus lada hitam

Beef slice saus lada hitam

Nyimpan resep buat pesanan banyak ..biar ga lupa

40 porsi
40 menit
Brokoli Sapi Oriental

Brokoli Sapi Oriental

Suka bingung kalo ada brokoli banyak dan hampir kuning kuntumnya. Solusinya gampang...kita bikin jadi masakan oriental ala resto aja. Mudah banget. #pekanposbar #brokoli #timlo_brokoli #cookpadcommunity_solo

Sapi masak pedas

Sapi masak pedas

4 orang
1 jam
Sapi balls (#379)

Sapi balls (#379)

Buat yuk meatballs... mau dimasak apa ya.. buay aja dulu bola bola nya ;) Gampang banget ternyata...

1-2org
10mntan
Mantau Sapi Lada Hitam

Mantau Sapi Lada Hitam

Pernah dibawain oleh-oleh dari Balikpapan, Mantau dengan isi Sapi Lada Hitam. Enak banget, dan jadi baru tahu kalau mantau ternyata enak juga digoreng. Selama ini taunya dikukus aja dan pakai isian manis πŸ˜€ Mantau adalah sejenis roti yang bentuknya mirip bakpau tapi tanpa isi. Bisa dipadukan dengan isian atau topping apa saja. Cara mengolahnya bisa dengan dikukus atau digoreng. Fungsinya seperti #rotitawar . Ke supermarket lihat frozen mantau (roti sepan) jadi tiba-tiba pengen bikin mantau dengan isian sapi lada hitam ala Balikpapan. Resep sapi lada hitamnya aku pakai resep Xanders Kitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

10. Slice Beef Lada Hitam

10. Slice Beef Lada Hitam

Biar makan sayur saya tambahin sayur seikhlasnya ya buibu hehe tp ini bisa iya bisa enggak ya 😊🀍

4 orang
30 menit
Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td 🀀 selamat mencoba πŸ˜‹

3 orang
15 menit
Asem Asem Iga Sapi Pedas

Asem Asem Iga Sapi Pedas

Diberi ibu mertua iga sapi. Dan suami ingin makan kuah yang segar-segar. Karna g punya wortel dan adanya Lobak. Jd wortelnya aku ganti lobak. Tp enak banget hasilnya. Resep By : Ibu Mertua Tercinta πŸ˜„

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Cooksnap dari :My Homemade food Bismillaah... Ini menu maksi kami kemarin. Akhir bulan s anak ko maunya nge go food aja ya.. πŸ˜€πŸ˜€ Ini menu kesukaan anak bungsu. Beli lewat aplikasi ko ya membobol dompet harganya. Ahirnya memberanikan diri bikin sendiri dirumah. Pake resepnya "My Homemade Food", karena cukup praktis cara bikinnya. Hanya disini saya menambahkan kunyit dan bubuk kari pada bumbu, jadi aromanya lebih Wangi. Alhamdulillaah, anakku suka, cuma kurang sambal katanya. πŸ˜ƒ.. Next kalau bikin lagi, insyaallah lebih lengkap lagi pelengkapnya.. Yg mau coba, resepnya dibawah ya...

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’• ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

4-5 org
2 jam
Lasagna beef

Lasagna beef

Punya daging di kulkas, yo wiss dbuat cemilan aja

8 porsi
90 menit
Sop Iga Sapi Rempah

Sop Iga Sapi Rempah

Proses memasaknya memang agak 'berliku' tapi hasilnya sangat memuaskan menurut saya karena saya ingin hasil kuahnya tidak keruh tapi tetap kaya rasa.

8 porsi
2 jam
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini semur gurih banget bikin lahap nambah nasi😁

7-10 Orang
2 jam
Bacem Paru Sapi

Bacem Paru Sapi

#PejuangGoldenBatikApron Astgfrllh sampai lupa foto yang udah digorengnya hihi. Gara-gara keburu lapar dan langsung diserbu sama orang rumah hoho.

5 porsi
40 menit
Beef Steak With Mushroom Sauce

Beef Steak With Mushroom Sauce

Pengganti nasi sebenarnya ada bnyk alternatifnya. Saat awal2 niatin bwt ninggalin nasi kayanya susah sekali, karna sedari kecil sudah disodorkan dengan nasi, dibilang hampir ga bisa ya, tp karna udah niat bgt pengen ganti nasi dengan karbo yg lain, akhirnya sedikit demi sedikit aq kurangi. Butuh waktu 3 minggu an bwt lepas dr nasi, alhamdulillah dah setahun lebih nasi bukan makanan yg utama dan masih tetap kenyang. Disini aq ga meninggalkan karbo, tp mengganti karbo dengan yg lain seperti ubi2 an, kentang, jagung dan roti gandum. Cm porsi jg ga bnyk, secukupnya saja biar tidak berlebihan dalam konsumsi karbo 😁 Sehat dapat BB pun jd ikutan turun πŸ₯° Source : @Febri90 https://cookpad.com/id/resep/15139108-beef-wagyu-steak-saus-mushroom-maknyuss?invite_token=evU885M51HfG9DkfbtSSju8r&shared_at=1627026783 #CookpadIndonesia #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang