Resep Terbaru
Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot)
Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan โshortplateโ. Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti di restoran ๐. Ohiya, untuk rasa menurut saya tidak bisa 100% mirip Hokben yaa. Tapi saya bisa mengatakan kalau resep ini mirip 90% dengan Hokben. Karena jika persis 100% sama, saya udah buka resto saingan Hokben dong dari dulu ๐คฃ๐คฃ bercandaa. Resto sekelas Hokben tentu punya resep rahasia. Tapi silakan dicoba Beef Teriyaki rumahan ini tetap enaaak bangeeeetttt jujurrr dan tidak perlu ke Hokben untuk merasakan kemewahan teriyaki khas Jepang. Gurih wangi khas Jepang ๐๐๐ป Yuk masak lagi! ๐ฉโ๐ณโค๏ธ Sumber: โBeef Teriyaki ala Hokbenโ oleh Mbak Melly Amalia. Terimakasih resepnya mbak ๐ฅบ๐๐ป https://cookpad.com/id/resep/5448187-beef-teriyaki-ala-hokben-by-umi-nara?invite_token=wk4GvfQ2LykgjrRBqXmQmpiE&shared_at=1597036807 #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang #cendoldawet #salamgemes
Rempah Kelapa Daging Sapi
Source : CP Nining MamaLouis dengan modifikasi Sebenarnya sih resep aslinya sate daging sapi kelapa. Nah...berhubung aku gak punya yang namanya tusuk sate ya udah aku bikin aja rempah dengan daging yang diblender kasar๐๐๐ Makasih ya mbak udah menginspirasi aku๐ฅฐ
Sapi Lada Hitam
Di kulkas masih ada stok daging sapi punya ibu, terus ibu pengen sapi lada hitam, yaudah cuss aku beraksi didapur hehe, bahan bahannya aku pakai yg ada dirumah aja dan rasa dagingnya udah mirip sama yg dijual jual di restoran sih๐ menurut aku, yuk lah cuss selamat mencoba yaaa gaes๐
Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya
Suami tadinya hobi banget ngajak makan di Yoshinoya. Lalu nemu penjual slice beef di daerah saya, jadi sekarang suka masak ini sendiri. Step nya simple banget, sama sekali ga ribet, cuma cemplung2, mateng. ๐
Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap
Source : CP Cheylvia dengan modifikasi Resep aslinya sih sate sapi...๐ Resepnya simpel sekali menurut aku. Nah waktu itu mau beli tusuk sate eeh ternyata tokonya tutup๐ jadi maaf ya mbak, aku gak pakai tusuk sate๐๐ผ Tapi beneran ini enak๐คค. Anakku yang no 2 aja suka kok, karena biasanya dia kurang suka sama daging sapi๐ฅฐ. Kalau anakku yang no 1 sih memang dari kecil udah suka daging sapi๐. Dan tau nggak...meski gak pakai tusuk sate anakku yang no 3 aja tetep bilang "tate papi" (baca : sate sapi)๐ Oh iya ini pendampingnya adalah sambal kecap pakai tomat๐ Cobain yaa....๐ค
Sop Tulang Sapi + Tetelan
Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^ #PejuangGoldenApron3
Sup daging sapi rempah
Ada daging sapi kurban. Alhamdulillah bisa buat menu sarapan dikala musim dingin
Oseng kulit mlinjo daging sapi
Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban ๐
Abon Daging Sapi
Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah ๐ banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin. Rasa abon daging sapi ini... Manis gurih dan lembut gitu. Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik. Sumber: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tanjung
Sate Goreng Sapi
Males nusukin sate dan bikin api arang..maka digoreng saja dagingnya ya. Alhamdulillah anak2 suka ..semoga menginspirasi. Rasanya mirip2 empal tapi bukan empal..manis dan harum ketumbar. Sambalnya bisa sambal kecap atau kacang. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta
Rendang Daging Sapi
Siapa yang gak tau masakan Minang satu ini,salah satu kuliner Indonesia yang sudah go-international. Saya bukan pecinta daging sapi,tapi kalau ditawarin rendang...duh lupain diet dah! Nah,ada banyak sekali resep rendang enak di Cookpad. Tapi dari sekian banyak resep,saya tertarik setelah melihat cerita di balik resepnya mbak Susi Agung. Gak ribet resepnya,tapi rasanya mantul! Kebetulan saya dikasi daging sapi sama tetangga. Gak selera mau dibuat sop. Jadi saya bikin rendang pakai resepnya mbak Susi. Karena dagingnya gak sampai 1 kilo,takaran bumbunya saya sesuaikan. Penggunaan air kelapa juga saya skip karna gak sempat lagi mau nyari. Mungkin kalau pakai air kelapa lebih enak lagi ya...next lah kalau ada kesempatan masak rendang lagi. #PejuangGoldenApron3
Sapi Lada Hitam
Bismillah Ini masakan yang simple, cepat matangnya walaupun berbahan utama daging sapi. Penasaran..? Yuk langsung intip resepnya buibu... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week11
Nasi Kebuli Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...
Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)
Pengen banget sama yang satu ini. Intip resep mommy Giacinta Permana ternyata ada resepnya๐ค. Wahhh...enaknya๐ฅฐkangennya jadi terobati deh๐คญ #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #Minggu11
Dendeng sapi asem manis
Dendeng sapi yang normal aja sudah selalu bikin ngiler, apalagi yang hasil upgrade begini. Jika ingin yang pedes boleh tambahkan cabe rawit sesuai selera, resep di bawah cabe hanya untuk action aja, apalagi ini cabe hasil panen sendiri dari depan rumah.
Olahan Daging Sapi Kentang Mudah dan Sederhana
Stok daging sapi masih banyak akhirnya diolah jadi semur yummy!
Pentol Bakso (Daging Sapi dari chiller) #65
Menurut akun yutub Nambah Bakso, penambahan tepung pd adonan bakso bisa berkisar antara 10-30% dari berat daging, supaya tekstur dagingnya terasa...Artinya setiap 1 kg daging, tepungnya itu bisa antara 100-300 g. Di resepku ini penambahan tepungnya 16% atau 160 g tepung tiap 1 kg daging. Jadi klo dagingnya 500g, tepungnya 80 g Ini mencoba lagi step-step menggiling adonan baso ala bu Fatma Bahalwan, penggunaan garam kristal memang berefek nyata scr penampakan, memperhalus adonan... Masih dg daging yg sdh seminggu ada dlm chiller.. Resep bu Fatma yg kumodifikasi menyesuaikan dg seleraku.. adonan bakso itu klo dikasih seledri selain nambah enak juga baksonya jd harum Notes: 1 sdm peres garam kristal itu klo digerus halus setara 1 sdt garam halus
Gepuk daging sapi
Masih ada daging sapi pemberian keluarga. Mau coba2 dibikin gepuk. Biar tinggal goreng anget2 sama sambel. ๐๐
Rendang sapi.. Superbb nikmat
Lagi pingin makan rendang dengan bumbu rendang berlimpah dengan nasi hangat.. Nyummy bgtt..
Semur daging sapi
Masih edisi daging Ini resep yang paling sering direquest suami karena dia memang pecinta makanan manis alias berkecap
Black Pepper Beef Creamy
Source:Rindy megasari.suppor author Bandung untuk Pilkada cookpad salah satunya recook teh rindy.yuk ini resepnya #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
Kentang Sapi Kecap
Belum ke pasar lagi, nyiasatin bahan makanan yang ada di rumah, cuma punya kentang dan daging sapi seiprit๐ ๐ tapi punya kewajiban masak buat anak..mari singsingkan baju buat makanan simple tp smua gizi terpenuhi, protein daan karbohidrat udh ada didlmnya #JadiPejuangGA3Lagi
Kering Daging Sapi
Tiba tiba nemu ide aja buatt nyoba olahan baru dari daging sapi ini, monoton aja klo diiris dan digoreng biasa, akhirnya disuwir dan digoreng kering deh #JadiPejuangGA3lagi
Nasi Kebuli Daging Sapi
Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli ๐๐ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya ๐๐๐ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3
Beef Yakiniku
Ini masakan yang ringkas banget, gak terlalu makan banyak waktu. Walaupun daging sapi cuma direndam selama mempersiapkan potongan bawang dan paprika, tapi rasanya sudah cukup meresap loh! Oya bahan-bahan masakannya ngikut dari resep mba Galuh Candra, tapi langkah masaknya agak diubah sedikit hehee. Saking simplenya, sepertinya ini akan jadi koleksi resep yang sering dimasak hihhi. #PejuangGoldenApron3 #masakanjepang #dagingsapi #hokben #mamawokweek10
Semur sapi kecap
Masakan untuk anak tercinta yg doyan manis, plus tambahan sayuran #masaksimple #bahanseadanya
29.Sapi masak kelem ndeso
Olahan daging sapi yg empuk pasti sangat dinanti. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3lagi #Cabeku
RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'
Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..๐คค Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada๐. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak๐คญ
Tongseng daging sapi
Bismillah Salah satu menu favorit keluarga di rumah dengan memanfaatkan daging qurban yg udah seminggu di freezer. Saya memakai resepnya mba Julie Kustianingsih, untuk lebih jelasnya bisa dilihat https://cookpad.com/id/resep/10350170-tongseng-daging-sapi?invite_token=xYrUNSReaCGEBp81j6KFMKWB&shared_at=1596981905 #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3
Tumis jagung sapi
Bingung ada daging mau dimasak apa akhirnya campur2 aja deh hehehe #PejuangGoldenApron3
SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG
Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.๐. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.
Gule Daging Sapi Kacang Ijo
Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..๐ Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai ๐) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..๐ Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..๐๐ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3
88. Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum wr.wb. Alhamdulillah, berkah lebaran haji selalu dapat daging kurban. Tahun ini pun dapatnya banyak๐คค๐คค..lumayan bisa buat setahun..๐คญ๐คญ๐๐.. Berhubung event santan santanan masi berlangsung, okelah setor lagi aja (padahal kemarin2 uda setor, hihihi). Kali ini aku buat tongseng daging sapi. Dulu waktu masih tinggal di Bekasi, bapak pernah bawain tongseng. Rasany wenaaaakkk banget. Karena rindu makan tongseng lagi, akhirnya dengan segenap jiwa dan raga, diriku membuat sendiri aja. Yaa meskipun rasanya blm 11 12, but overall ini uda enak. Pedas2 nyummy laahh pokoknya..๐คค๐คค๐๐..yuk yukk dilihat aja resepnya..๐๐ #CABEKU #bamasakjosantan #cendoldawet #CookpadCommunity_Malang
Sapi lada hitam (gak pake lama)
Menu cepat saji buat aku yang males masak๐ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa