Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging Sapi diperkirakan sekitar ±1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi daging 😁. Setelah yang kering-kering, mari sekarang buat yang berkuah bening dan berkonten sayuran juga agar seisi rumah bisa menikmati termasuk batitaku 🤗. Ohh iyaa, ini resep dari mama saya yang biasa saya pakai, tadi mau cari-cari dulu resep cookpaders tapi waktu sudah mepet. Jadi cuuzz aja bikin ini. Yuks, langsung ke resep ☺️. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanDaging #OlahanDaging_SupDagingSapi #KreasiDapurSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

1. 350 gr daging sapi (sy pakai yg tanpa lemak)
2. 3 buah wortel, potong kotak
3. 3 buah kentang uk.kecil, potong kotak
4. 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
5. 1 tangkai daun seledri utk taburan, potong 1 cm
6. 1 buah tomat, potong jadi 6 bagian
7. Secukupnya bawang goreng (sy skip lg ngga ada stok)
8. secukupnya Garam & Gula pasir
9. 1000 ml air utk merebus daging
10. 1000 ml air untuk kuah sup, 👇
11. (800 ml air bersih+200 ml air sisa rebusan daging)
12. 3 sdm minyak utk menumis bumbu
13. __________________________
14. ✓Bumbu Yang dihaluskan :
15. 1 sdt merica
16. 1/4 sdt pala yg sdh disisir
17. 4 siung bawang putih
18. 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1

Siapkan bahan. (Pala td lupa saya blender jd saya parut langsung ke kuah sup setelah bumbu dan bahan lain jg masuk).

2

Rebus daging sampai empuk. Saya rebus pakai presto, 30 menit cukup empuk nya ngga terlalu lembek. Potong kotak daging ukuran sesuai selera. Potong kotak juga wortel dan kentang. Iris daun bawang, seledri dan tomat. Sisihkan.

3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan.

4

Didihkan air bersih + air kaldu sisa rebusan daging. Setelah mendidih masukan bumbu halus yang sudah digoreng, potongan daging, wortel, kentang, garam dan gula. Masak sampai bahan empuk. Masukan irisan bawang dan tomat. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai yang diinginkan, matikan api. Taruh di wadah saji dan beri taburan daun seledri dan bawang goreng. (Sy ngga pakai bawang goreng krn lg ngga ada stok).

5

Sup Daging siap dinikmati 🤩. Enaaakk....gurih....segeerrr 🤤.

6

Selamat mencobaa yaaa 🤗🥰.