Daging sapi rica-rica

Name: Daging sapi rica-rica
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Bahan ulek; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 2 cabe merah besar; 9 cabai rawit (selera); secukupnya Kunyit; secukupnya Jahe; secukupnya Tumbar; secukupnya Kemiri; Gula; Garam; secukupnya Penyedap; Minyak goreng; Kecap manis; Cemplung; Serai geprek; Daun jeruk; Daun salam

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging sapi rica-rica adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apaa biar ga gitu² aja buat ngolah daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi rica-rica:

1/2 kg daging sapi
Bahan ulek
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
2 cabe merah besar
9 cabai rawit (selera)
secukupnya Kunyit
secukupnya Jahe
secukupnya Tumbar
secukupnya Kemiri
Gula
Garam
secukupnya Penyedap
Minyak goreng
Kecap manis
Cemplung
Serai geprek
Daun jeruk
Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi rica-rica

Cuci daging hingga bersih, Iris daging setipis mungkin

Ulek bahan² di atas hingga halus di blender juga boleh klo males ulek²

Siapkan minyak secukupnya di wajan buat tumis

Hbis itu tumis bumbu yg udah di ulek beserta cemplungannyaa

Tumis hingga harum kasi gula garam penyedap

Setelah di kira udah harum kasih arah panas biar cpet mendidih kemudian masukkan daging yg udah di iris

Campur dg bumbu diam kan hingga air berkurang dan dagingnya agar bumbu meresap

Test keempukan daging.

Selesaaai..siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang

2 jam

Asem-asem Daging Sapi Belimbing Wuluh

Ceritanya ada sisa stok tulang daging sapi di kulkas, dan pengen makan yang seger-seger. Buatlah makanan ini. dapat resep dari mama. cocok buat ibu-ibu yang ingin makan daging, tapi sehat karena ada sayur-sayuran juga segar karena pakai belimbing wuluh. selamat mencoba, happy cooking butiks~ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang

2 jam 30 menit

Tumis Sapi Mix Sawi Jagung dan Wortel

Bismillah Semarak #BancakanOnlineBarengCookpad membuat saya tak ingin ketinggalan untuk turut serta memeriahkannya. Tumis sapi mix sayur sawi, jagung dan wortel menjadi menu pilihan saya. Yuk silahkan dicoba #eBook #Cookpadcommunity_Borneo

1 Piring

30 menit

Sapi Lada Hitam

each serving: 247 kalori. Hidangan kesukaan saya sejak kecil stiap kali makan di ta wan. Ketika ketemu resep ini pas di kanada, ini menjadi menu go-to saya terutama ketika lagi punya beef dan paprika di kulkas. Empuk, gurih, tidak terlalu manis, dan sangat lezat ketika disajikan bersama nasi yang baru matang. Selalu mengingatkan saya dengan masakan chinese indo! Plus, paprika itu tinggi dengan vitamin C dan antioksidan. Makan 1 buah saja sudah mengandung 169% jumlah vit C yang dibutuhkan setiap hari (RDI). Untuk hidangan ini, biasanya memakai paprika hijau dan merah. Tapi, saya paling suka yang kuning dan orange. Makanya saya biasa pakai yang kuning/orange (spt di gambar) :) Stay delighted! #sapiladahitam #ladahitam #olahansapi #olahandaging #chinese #chinesefood #dagingsapi #tenderloin #blackpepper #paprika #beef #masakanrumah #makansiang #makanmalam #menusehat #benikasdelight #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang

30 menit

Pedesan Sapi

Ide mengolah daging qurban pada hari raya Idul Adha ini. Masakan ini berasal dari daerah Cirebon, aslinya menggunakan bebek/entog. Rasa dominannya pedas, ada sedikit rasa manis dari kecap, dan kayu manis..😍 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Nugget Wortel Daging Sapi

Rendang daging sapi

Ini pertama kali bikin Pasti dari sni banyak belajar . Dimana kurangnya salahnya.. Nunggu lama uda yakin.uda ragu uda pesimis .Ini gak jadi kayak e gt aja padahal uda masuk 2,5 jam 😅 . Tapi ternyata alhamdulillah jadi dan suami suka itu uda ngibati rasa capeknya 😁😁😁 #pejuanggoldenapron3 #cabeku #bamasakjosantan #audisidutarecook #malangkotadingin #salamgemes

4 jam

Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Pertama kali liat menu ini ada di dorama Jepang bertahun2 yg lalu 😁 Eh tetiba nongol lagi ada yg share resepnya di IG, tapi versi isi daging ayam. Karna penasaran pingin tetep ikut versi dorama Jepang, akhirnya dimodif jadi resep ini. 😉

6 orang

3 jam

Paru Sapi Goreng

Assalamualaikum, teman2 siapa yang doyan sama paru sapi? Paru sapi yang saya tau dari kecil hanya di olah jadi paru goreng, karena ibu saya suka sekali masak itu.. ternyata bisa di olah berbagai macam masakan yah, Kali ini untuk mengingat kembali si paru goreng yang suka ibu saya buat.. saya bikin deh kebetulan kemarin dapet jatah daging kurban nya ada paru sapinya juga, hehe rejeki banget deh. Yuk silahkan di coba resepnya #BancakanOnlineBarengCookpad Bonus: #VideoMasak Resep ke-2

3 orang

Beef Teriyaki ala Yoshinoya 🥓

Bismillaah....Pertama kali ngerasain beef teriyaki itu ketika jajan di Yo*shin*ya. Lalu saya ingat-ingat rasanya karena rasanya enak tapi harganya yang bikin ehem 😁 (I want to use my cooking skills to save money, hihihi) . Bedanya Teriyaki dan Yakiniku adl pada rasa. Teriyaki rasanya manis-gurih sedangkan Yakiniku rasanya Gurih-Asin. Mungkin karena lidah Djawa jadinya saya suka Teriyaki. . Kmd saya coba-coba bikin sendiri. Beberapakali bikin dg variasi bumbu & takaran. Lalu, jadilah resep ini. Resep ini bisa jadi 4 porsi dengan modal gak lebih dari 50ribu, ciyuss. . Untuk rasanya mirip lho. Ini lidah saya yang bilang ya. Kalo ada yang recook resep saya ini, nanti tag ya. Siapa tahu cuma kehaluan lidah saya yg bilang kalo resep ini mirip rasanya dengan yang di sana wkwk😂 Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe10 #GoldenApron3Minggu10 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

4 porsi

1 jam

Resep beef teriyaki ala hokben

Masak daging sapi ala rumah

2 porsi

20 menit

Rawon daging sapi

Masak rawon daging enaknya dimakan kalau sudah nginep . Sore masak besok pagi dimakan buat sarapan ehmmmm... Maknyus. #PejuangGoldenApron3. #BancakanOnlineBarengCookpad. #eBook.

Tongseng daging sapi

Bismillah Salah satu menu favorit keluarga di rumah dengan memanfaatkan daging qurban yg udah seminggu di freezer. Saya memakai resepnya mba Julie Kustianingsih, untuk lebih jelasnya bisa dilihat https://cookpad.com/id/resep/10350170-tongseng-daging-sapi?invite_token=xYrUNSReaCGEBp81j6KFMKWB&shared_at=1596981905 #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Sop Daging dan Tetelan

Dapat daging kuban yang baru aja habis motong langsung disisihin buat di sop. Anak2 suka lahap makannya kalo sama yang berkuah seperti ini. Alhamdulillah seger dan langsung disantap buat makan siang bersama keluarga😍.

Beef Teriyaki with scrumbel egg

Gaya bener dah judul resepnya pake bahasa bule... Kok pake telor segala? Soalnya punya anak kecil yg agak ribet kalo makan daging yg ga betul betul empuk lembut, jdi alternatif nya dikasih telor aja, kan jdi makin sedep, telor tu kayanya diapain aja juga enak ya.. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

3 orang

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Lagi pingin makan rendang dengan bumbu rendang berlimpah dengan nasi hangat.. Nyummy bgtt..

banyak

1 jam 30 menit

Beef pastry

Biasanya saya makan sayur2an oseng dengan telur, atau gorengan untuk cemilan. Selain hemat, gak ribet tapi kenyang. Belakangan saya merasa kurang sehat 😣, dan ingin mencoba diet seimbang. Ketemu resep beef pastry yang menurut saya gampang, memenuhi gizi yang saya butuhkan dan lebih sehat. Resep saya recook dari @Stella Maria. Resep asli menggunakan sayur wortel dan kacang polong, serta saos tomat, saya modifikasi sesuai dengan bahan yang saya punya saja.

4 - 8 potong

45 menit

Nasi goreng sapi

Sejak semalam rindu jogja pengen nongkrong sambil maem ini, pagi ini baru keturutan buat sarapan, baiklah sekalian buat setor challange #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dapat #OnlineClass nya aamiin😛

3 porsi