Se'i Sapi Sambal Matah

Dipos pada February 15, 2022

Se'i Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Se'i Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Se'i Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Se'i Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Se'i Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Se'i Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Se'i Sapi Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... #MasakanUntukIbu Persembahan untuk mamahku tercinta. Katanya mamah seneng liat aku skrg udah bisa masak 🤭 udah bisa dimakan hasil masaknya 😅😂 ini kesukaan suami banget,,kayaknya udah 3 minggu ini, tiap hari kita selalu pesen gofood se'i sapi 😅 entah pagi, siang, sore atau malem sekalipun klo pengin dan masih buka pasti langsung order 😅 MaasyaaAllah suami doyan banget, addicted 😁 Nah biar dikit irit,,aku buat sendiri aja. dgn bahan yg ada dan rasa maksimal 🙈 Untuk resep sambal matah udah pernah dishare sebelumnya,, cuma diskip tomatnya. Ini linknya : https://cookpad.com/id/resep/13483429-sambal-matah-khas-bali?invite_token=2FetXH56bGiKFq2hcyBXmd69&shared_at=1608536787 aku tulis lagi aja deh, biar lebi simple 😉 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Se'i Sapi Sambal Matah:

  1. 250 gr beef slice
  2. 1 sdt kecap asin
  3. Sambal matah :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 buah cabe merah
  6. 4 buah cabe rawit (bebas sesuai selera)
  7. 1 btg serai
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1/2 buah jeruk nipis
  10. 50 ml olive cooking oil
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Se'i Sapi Sambal Matah

1
Potong beef slice, lalu marinade dgn kecap asin selama 5 menit. Siapkan bahan utk sambal matah
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 1
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan daging sapi. Masak sampai daging empuk dan daging sudah kering ngga ada minyak atau air yg keluar dari daging.
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 2
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 2
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 2
3
Dimasak sampai seperti ini 👇 karena ini beef slice, dan slicenya tipis jadi ngga lama untuk masaknya. Setelah matang matikan api.
4
Kita bikin sambal matahnya ➡️ cincang halus, cabe, serai, daun jeruk dan bawang merah. Taruh dimangkuk. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Didihkan minyak, lalu siram ke mangkuk, aduk rata. Beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 4
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 4
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 4
5
Masukkan sambal matah kedlm daging sapi, aduk rata.
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 5
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 5
6
Sajikan dgn nasi hangat dan kuah kaldu yg lezat. Nasi porsi jumbo ya mams 😁
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 6
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 6
Se'i Sapi Sambal Matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Pengen banget makan bistik. Meski ada drama pas beli dagingnya, ya udahlah ya yang penting hari ini bikin bistik dulu😁 Resep asli : diyah kuntari #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #olahandaging

Cekcek Kulit Sapi Balado

Cekcek Kulit Sapi Balado

Aku sendiri kurang suka sama kulit sapi kayak gini tapi setelah nikah, karena suami suka banget ya terpaksa harus bisa masak begini dan aku pun jadi ketularan suka 🥰

30 menit
Daging sapi lada hitam🥩

Daging sapi lada hitam🥩

Gegara kemarin kesalahan dalam memilih jenis daging, akhirnya diputuskan untuk memasak dagingnya dengan resep lain😆 Kemarin setengah dari daging sudah dimasak teriyaki dan kebetulan teman saya memberi ide untuk dimasak lada hitam. Akhirnya diputuskan untuk dimasak lada hitam dari resep Ibu Susi Agung.. baru pertama kali juga masak lada hitam😆 Aroma dari paprikanya sungguh menggunggah selera makan😆 Yummy enak!🤗

Beef Brokoli Teriyaki

Beef Brokoli Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim. . Selesai masak langsung jepret dan video bentaran seadanya soalnya keburu² entah lapar entah apa gitu 😆😅. . Kalo daging sapi mah dimasak ringkas pake bumbu simple gini aja pasti enak aja ya temen². Yuuuk direcook. Selamat mencoba 😊. . #dapurciciandriyani_minggu38 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Sup kikil sapi

Sup kikil sapi

Sup kikil sapi ini ku persembahkan buat ibuku tercinta meskipun ibu skg sudah tiada, inilah kesukaan ibu, mengenang masakan ibu dan saya sangat merindukan beliau akan nasihatnya #masakan untuk ibu

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sebelumnya udah ada sambel tumpang ceker, sambel tumpang pete, sambel tumpang tongkol suir #GalleryVey #edisifotolama #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Tumis pare daging sapi cincang

Tumis pare daging sapi cincang

Menu spesial buat para pecinta pare yukk cobain resepnya

4 porsi
30 menit
Short Plate Beef Sambal Matah

Short Plate Beef Sambal Matah

Menu ini saya buat setelah saya icip beef short plate sambal matah yg jadi menu andalan di salah satu resto teman saya. yaah saya ga nanya² resepnya apa sie sama dia, but at least saya suka sekali daging ini di padu dengan sambal matah. Biasanya kan daging kaya gini di bikin kaya yakiniku tapi ternyata di sambal matah begini bikin sensasinya jadi beda.. lebih Indonesia, dan lebih manteb gt buat nambah nasi terus²an 😁 Oia saya dapat resepnya yang kyanya mudah dan enaak di Instagram @biancalorita #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Full Video bisa cek youtube aku : Viviean Anneesa #Cookpad #CookpadIndonesia #PadangFood #CookpadCommunity_Sumbar

6 orang
2 jam
Balado Sapi Super Praktis

Balado Sapi Super Praktis

Makanan favorit terinspirasi dari masakan almarhumah nenek tersayang.

2 orang
30 menit
Tumis kailan mix daging sapi

Tumis kailan mix daging sapi

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 - 4 orang
40 menit
Buncis Daging Cincang Sapi

Buncis Daging Cincang Sapi

Hello semua! Selamat datang di Cindy's Kitchen. Saatnya makan siang tapi bingung mau makan apa? Tiba-tiba pengen makanan yang ada sayur dan daging terus gurih manis gitu. Eh keinget sama menu ini jadi langsung buat deh soalnya simple bangettt... Yuk recook, jangan lupa di share ya. ❤

1-2 orang
30 menit
Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei Sapi Tumis Sawi Putih

Sei sapi biasanya paling enak dimakan bareng tumis bayam. Namun karena ga ada bayam dan cuma ada sawi putih di kulkas, akhirnya kita buat tumis sawi utk dimakan bareng sei sapi.

2 orang
30 menit
Yakiniku beef blackpepper

Yakiniku beef blackpepper

Tutorial dapat temen2 lihat di utube channel ^ Lii CnB^ Terimakasih Jika resep ini bermanfaat tolong klil tombol SUBSCRIBEnya ya

Oseng kulit Sapi / Kikil

Oseng kulit Sapi / Kikil

Udah lama pengen makan kikil oseng kuning, akhirnya eksekusi juga.. Resepnya warisan dari mamaku.. mudah dan enak.. 🤗

[119] Beef Kari Udon

[119] Beef Kari Udon

Lagi pingin udon yang di mall, tapi karna lagi pandemi jadi mikir lagi. Eits, tapi kan kita bisa bikin di #RumahAja liat resep-resep dari Cookpad Indonesia. Nih buktinya saya bisa bikin udon ala ala yang di mall tapi rasanya ga kalah, tetep enak! #PejuangGoldenApron3

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Punya daging,pingin di masak yang pedas. Buka cookpad lihat resep dari bunda Putri (Dapur Ryuna),kok ngerasa cocok.cuzz...langsung ke dapur,ternyata enak pakai banget.baru pertama kali saya masak tongseng Yuks bund dicoba... #tongseng #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya