Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

Dipos pada February 14, 2022

Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

900. Beli daging 500g, bingung mau dimasak apa yg cepat buat lauk makan malam. Kata anak buat tongseng sj mam, ya sdh diikuti sj krn sedang males uleg2 bumbu mau diblender takut yg sedang ngajar online terganggu jdlah bumbu diiris2😀yg penting jadi rasa tongseng. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian:

  1. 50 p g daging sapi
  2. 1 sakset kara
  3. Bumbu iris:
  4. 3 buah bawang putih
  5. 5 buah bawang merah
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. Pelengkapnya:
  8. 1/2 sdt bubuk kunyit
  9. 1/2 sdt bubuk ketumbar
  10. 1/2 sakset lada bubuk
  11. 1 btg sereh
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1 ruas jahe geprek
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/4 bulatan kecil Gula merah
  17. 1 sacset kara
  18. 1 bungkus kecap bangau Rp1000

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

1
Siapkan bahan. Cuci daging,potong2 sesuai selera. Sisihkan. Rebus air 1 liter, jk sdh mendidih nasukkan daging, rebus sekitar 30 menit. Angkat sisihkan. Air rebusan jgn dibuang (untuk kuah)
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 1
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 1
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 1
2
Siapkan bumbu, kupas bawang putih, bawang merah, cuci bersama cabe, iris2, sisihkan
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 2
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 2
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan irisan jahe geprek, sereh,daun salam,daun jeruk serta bubuk kunyit dan lada Masukkan air rebusan daging, biarkan mendidih
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 3
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 3
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 3
4
Jk sdh mendidih masukkan daging yg sdh direbus, menyusul kara, kecap, gula merah, garam. Biarkan mendidih.
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 4
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 4
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 4
5
Tambahksn irisan cabe, tomat. Jk suka bisa ditambah irisan kool. Cek rasa, sajukan. Beri taburan bawang goreng jk suka
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 5
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 5
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Burger

Daging Sapi Burger

Ini resep hanya untuk dagingnya saja.

6 porsi
30 menit
Bistik daging sapi simpel

Bistik daging sapi simpel

Kepengen makan enak ala resto masak dirumah gak kalah rasanya , cara membuatnya juga simpel dan bahannya pun disesuaikan dengan persediaan dirumah (emak anti rempong & ribet) Source: Camelia siu va #pejuangGoldenApron3 #Minggu 31 #CookpadCommunity_Id #makeEverydayCookingFun

Semur Daging Sapi Fillet

Semur Daging Sapi Fillet

Kenapa daging diiris tipis? supaya tidak perlu direbus terlebih dahulu bun, langsung dimasak menjadi 1, daging lebih cepat matang dan bumbu lebih terasa memyerap ke daging, dan yg terpenting jumlah isianya terasa menjadi lebih banyak.. Hehe, selamat mencoba yaa.. 😊

2-6 orang
1 jam
Tumis Pedas Paru (kebug) Sapi

Tumis Pedas Paru (kebug) Sapi

Pedas enak dan empuk sekali 🤗 Di makan sm nasi hangat sudah enak 😋

Asem-Asem Balungan Iga Sapi

Asem-Asem Balungan Iga Sapi

Memasak dg resep keluarga yg selalu menambahkan bumbu halus pada kuah kaldu, untuk memperkuat dan memperkaya rasa. Seharusnya pakai blimbing wuluh ya bun, tp saya tidak menemukannya tadi. Terimakasih

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

walau manda bukan penikmat daging kaki empat, tapi kali ini manda mau masak sapi lada hitam sesuai request ayah hun. masak dengan bumbu yang simpel sungguh menyenangkan. :D #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Jd cerita nya di bawain Om Om leting suami jd langsung masak deh makan bareng2

Dimsum Sapi alaKala

Dimsum Sapi alaKala

Karena suami doyan ngemil, jadi kita bikin camilan sendiri daripada harus beli tiap hari diluar, takaran sesuai selera dan anakku bisa makan juga ❤️

20 buah
1 jam
Steak wagyu hemat tapi mewah

Steak wagyu hemat tapi mewah

Pengen makan steak wagyu, tapi yang gak bolong dikantong 😁. Eh ternyata banyak banget yg jual daging steak dionline. Coba ah... liat cara masak disana sini jadi gak tau ini recook dr resep nya siapa. Pakeeettttt.... Babang gojek dtg bawain paketan steak daaan....ternyata sudah lengkap tinggal masak. Yo wess, cus lah ke dapur 🏃 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

1 orang
1 jam 30 menit
Buncis Daging Cincang Sapi

Buncis Daging Cincang Sapi

Hello semua! Selamat datang di Cindy's Kitchen. Saatnya makan siang tapi bingung mau makan apa? Tiba-tiba pengen makanan yang ada sayur dan daging terus gurih manis gitu. Eh keinget sama menu ini jadi langsung buat deh soalnya simple bangettt... Yuk recook, jangan lupa di share ya. ❤

1-2 orang
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sosis sapi cabe ijo

Sosis sapi cabe ijo

Rasanya simpel, tapi mewah.. rasa sosis tetep dominan, ketemu aroma daun jeruk yg seger. Bener2 manjain lidah🤤 Sebelumnya bikin resep ini pake se'i sapi. Berhubung skrg cm punya sosis, boleh deh dicoba. Dan trnyata rasanya ga kalah enyak.. sosis bisa pake sosis apa aja ya, sesuai selera aja..

3 porsi
15 menit
Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Menu berbuka puasa pertama di tahun ini, spesial request suami yang pengen buka puasa pake perkuahan ❤️

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin masakan simple untuk saur hari pertama,biar pas siang bisa di makan sama anak

5 porsi
Tengkleng balungan sapi

Tengkleng balungan sapi

Si jahat yg enak 😭 ga ngerti lagi aku tuh bisa nambah2 nasi 😭😭😭 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis pare daging sapi cincang

Tumis pare daging sapi cincang

Menu spesial buat para pecinta pare yukk cobain resepnya

4 porsi
30 menit
Bistik konro sapi ala andin

Bistik konro sapi ala andin

Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep banget. Bistik Konro Sapi ini udah aku dan keluargaku coba, ternyata keluarga makanya lahap banget. Teman2 tungguin juga ya video masak resep ini,jangan sampai kelewatan😄

8 orang
1 jam 30 menit
Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Nanya sulung gimana rasanya? "Enak pake banget" ceunah 😆 Cara bikinnya mirip-mirip sop kambing bening. Cuma bedanya, bumbunya lebih simple si iga sapi ini. Mungkin karena sapi ngga "seharum" kambing ya. Perebusannya aku masih pake cara 2 jam api kecil, belum berani punya presto 🤭 Dagingnya empuk lembut, children approved 😊👍 Source: Indry Hapsari, Bogor

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Memulai tahun 2021 dengan tongseng sapi, pengennya sih jalan-jalan, makan di luar tetapi keadaan masih kayak gini jadi ya masak sendiri aja 😊😊 Semoga menambah ide masakan untuk keluarga ya moms.

2 orang
45 menit