Sop daging sapi

Dipos pada January 29, 2022

Sop daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi:

  1. 250 gram daging sapi (bagian sengkel)
  2. 3 buah wortel (kupas, potong 1cm)
  3. 4 lembar kol (potong kotak)
  4. 2 buah kentang (kupas, potong kotak)
  5. 10 buncis (potong panjang 5cm)
  6. 2 daun bawang (potong panjang 5cm)
  7. 3 batang seledri (ikat simpul)
  8. 4 siung bawang merah (iris tipis)
  9. 1750 ml air putih
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
  13. Pelengkap
  14. Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
  15. Secukupnya seledri (iris)
  16. Sambal sop

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi

1
Rebus daging dengan 1750 ml air sampai daging empuk & keluar kaldu nya (me : presto 20 menit), lalu potong2 sesuai selera, lalu masukan kembali daging ke air rebusan
2
Didihkan lagi air sopnya, lalu masukkan wortel. Setelah wortel mulai lunak masukan kentang
3
Sambil menunggu wortel & kentang lunak, tumis bawang daun & bawang merah sampai wangi dan kecoklatan, lalu masukan tumisan bawang bersama minyaknya ke dalam air sop
4
Masukan kol & buncis, lalu bumbui dengan garam, merica & kaldu bubuk rasa sapi, test rasa
5
Terakhir masukan seledri, aduk sebentar lalu matikan api, sajikan sop bersama bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah 💙💙 @nancypakasi

DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

Haiihaii bun.. Ini pertama kali bikin dendeng krn request dri pak suamik. Daging qurban yg gatau sih ini berapa beratnya, ditakar2 aja haha perasaan udh banyak yg bakal diolah, ternyata setelah jadi krn dagingnya menyusut kelihatan jadi sedikit hahahahha maklum ya bun pertama kali, namanya juga belajar 🤣 Mana tau ada yg pemula seperti saya, boleh dijadiin referensi yah ;)

1-2 orang
2 jam
Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Ada daging kurban, bingung MW di apain jajal bkin Yakiniku beef aja deh ya

2/3 orang
25 menit
Sop Iga Sapi Presto

Sop Iga Sapi Presto

Assalamu'alaikum. Bicara soal kehamilan memang sech awal2 itu g ada enak² nya. Pengennya berkuah yang segar², kaya salah satu menu ini neh😄😄, sekaligus iga sapi ini bagus buat tambah darah buat ibu hamil mkanya kalo ibu hamil disarankan buat mengkonsumsi Tablet Tambah Darah atau dikenal TTD. Selamat berjuang para emak² yang lg hamil ya. Ingat selalu jaga makanan dan konsumsi buah2an ya🥰🥰🥰 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PROMIL #SupportBumil

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Sebuah hidangan favorit keluarga

4-5orang
Rawon Sapi Khas Jawa Timur

Rawon Sapi Khas Jawa Timur

Menu enak kesukaan keluarga.

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu lauk favorit, bumbu dan bikinnya simpel tapi rasanya enaakk banget, kalo beli kurang puas apalagi pasukan banyak dan doyan semua, masak pakai daging 1/2kg anak 4 udah bisa nambah" terus tanpa bikin dompet ibuknya jeboll 😂

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Berawal dapet daging Qurban tapi gatau mau masak apa. Akhirnya dibuat Teriyaki dengan bahan minim dan waktu yg singka Selamat mencoba !! #salamosengoseng

30 menit
Sup tahu daging sapi

Sup tahu daging sapi

Masih suasana Iedul Adha, Alhamdulillah barokah untuk tahun ini meskipun sedang ada pademi tapi rejeki dari yang kurban mengalir terus. Kemarin sore di anterin daging sapi dari pabrik depan lumayan banyak bisa ngasih ke orang lain soalnya dirumah masih ada sisa dari mushola. Karena anak-anak sudah bosan tiap hari dimasakin daging, saya campurkan dengan tahu putih jadi setidaknya sekalipun daging nya gak dimakan tapi mereka makan tahu nya. #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dalam rangka idul adha tentu saja. Aku bikin tanpa santan ya bun, karna menjaga kolesterol di rumah hukumnya fardu ain 😄 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Capcay daging sapi

Capcay daging sapi

5orang
Nasi Mandhi Daging Sapi (Instan)

Nasi Mandhi Daging Sapi (Instan)

Pekan Cooksnap Depok kali ini bertemakan aneka Nasi Berempah. Kebetulan sudah lama Pak Cik Su minta dibuatin Nasi Mandhi yang rupanya adalah salah satu menu favoritnya. Berhubung masih nggak pede klo racik bumbu sendiri, akhirnya coba pakai yang instan aja. Beli paketan beras basmati yang sudah ada bumbu instannya. Praktis tapi rasanya enak sekali. Alhamdulillah, anak-anak semuanya suka. Dan ujung-ujungnya malah request supaya sering-sering dibikinin nasi ini. Masaknya ngintip resep di kemasan paketan nasinya saja. Praktis, hasilnya enak. Oia, aslinya nasi mandhi ini pakai daging kambing. Berhubung susah dapetinnya, jadi pakai daging sapi saja. #PosbarIDAMAN #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

Sapi Lada hitam

Sapi Lada hitam

Selamat hari raya idul adha 🙏 jangan bingung mau masak apa sapinya... yuk ikutan resepku aja 😉

3 porsi
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Pengen masak daging qurban yang berbeda dari yg lain...yang kuahY segar...coz dah bosan dng menu yg dimasak tongseng, sate, gulai, rawon, dll... Cobalah bkin SOP daging sapi ala2

Sapi barbeque Kangean

Sapi barbeque Kangean

Foto ini diambil pas lagi buru-buru masak hehe jadi blur dan hasil fotonya jelek tapi rasanya dijamin enak 🤤

1 porsi
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masih suasana lebaran Idul Adha dan masih ada stok daging beberapa kilo dikulkas. Mau dibikin apa saya pun bingung karna belum pernah masak daging kemaren baru nyoba masak rawon Alhamdulillah berhasil walau pakai bumbu iris sajo🤭.. Kata suami kayaknya enak kalo dibikin bistik yaudah kita bikin bistik saja karna saya bisanya cuman bikin bumbu bistik 😂 😅 Tips : agar daging cepat empuk bisa pake metode (5.30.7) Air mendidih masukin dagingnya rebus 5 menit, trus matikan api, panci posisi tertutup. Diamkan 30 menit, trus rebus lgi selama 7 menit, matikan api, diamkan lgi. Dijamin empuk. Baru masukkan dagingnya kebumbu bistik masak 30 menit biar bumbu meresap..

4 orang
16. Tumis Kornet Sapi

16. Tumis Kornet Sapi

Bismillaah... Kornet sapi biasanya saya pakai untuk campuran membuat perkedel kentang, martabak telor mini atau saus spageti ala2... Tapi kali ini saya tumis sebagai lauk sarapan pagi ternyata enak sekali.... Alhamdulillah, suami dan anak pun suka... Resep yang simpel dan disukai adalah "kunci" 😀❤

3 orang
20 menit
Beef Curry Udon

Beef Curry Udon

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Bismillah, Source: @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/12687102-2-bakso-sapi-kenyal Untuk hasil teksturnya, kenyal nya tidak sekenyal menggunakan BP yaa.. Jadi kalau ingin membuat Baso yang kenyal nya sempurna, better menggunakan BP. #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #promil #Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan