Beef teriyaki with onsen egg

Dipos pada January 24, 2022

Beef teriyaki with onsen egg

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef teriyaki with onsen egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef teriyaki with onsen egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef teriyaki with onsen egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef teriyaki with onsen egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef teriyaki with onsen egg adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef teriyaki with onsen egg diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef teriyaki with onsen egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef teriyaki with onsen egg memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara suami suka banget ma teriyaki,akhirnya coba2 bikinin sendiri dirumah. Dan syukurlah beneran jadi favorit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef teriyaki with onsen egg:

  1. 250 gr beef short plate(pilih yg kualitas bagus agar tidak keras)
  2. 1/2 biji bawang bombay iris memanjang
  3. 1 ruas jahe,geprek
  4. 2 siung bawang putih,geprek
  5. 1 sdm mirin (arak masak jepang) boleh skip
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 2 sdm kecap manis (saya gunakan merk kikkoman)
  8. 1 sdt kecap asin (saya gunakan merk kikkoman)
  9. 1 sdm gula pasir
  10. sesuai selera Garam
  11. Onsen egg
  12. 2 butir telor (dingin/dari kulkas)
  13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Beef teriyaki with onsen egg

1
Rendaman daging : masukkan bawang bombay,bawang putih,jahe,saos tiram,kecap manis,kecap asin,mirin,aduk rata kemudian masukkan daging,aduk kembali hingga rata. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit
2
Siapkan onsen egg : Rebus air sebanyak 400ml sampai benar2 mendidih,kemudian setelah mendidih,matikan api,masukkan telor dari kulkas langsung,kemudian tambahkan sisa air 100ml tsb,tutup selama 10 menit. Kemudian setelah 10 menit,tiriskan telor selama 5 menit. Setelah 5 menit,rendam telor dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan. Sisihkan.
3
Panaskan wajan kalau bisa anti lengket,kemudian masukkan gula pasir,gunakan api kecil agar tidak gosong. Aduk2 sampai berwarna agak kecoklatan.
4
Setelah berwarna kecoklatan,masukkan rendaman daging bersama bumbu rendaman,sisakan bawang bombay saja (dimasukkan setelah mendidih). Tambahkan air sebanyak 100ml biarkan sampai mendidih.
5
Setelah mendidih,kecilkan api,masukkan bawang bombay dari rendaman daging sebelumnya. Keluarkan jahe dari panci masak. Tambahkan garam,tes rasa. Rebus hingga kekentalan yg diinginkan (saya skitar 15 menit) menggunakan api kecil.
6
Penyajian : Siapkan nasi hangat dalam mangkok,tata daging diatasnya,beri sedikit bumbu agar meresap ke nasi. Pecahkan telor,taburi dengan daun bawang/chili flakes sesuai selera. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Rame-rame
25menit
Sapi Lada Hitam (saori)

Sapi Lada Hitam (saori)

stok daging dikulkas masih ada ,kita bikin yang simpel aja yah menu makan suami hari ini #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi bumbu sederhana

6 jam
Sauteed Sliced Beef

Sauteed Sliced Beef

Sliced beef ditumis menurutku lebih enak daripada di BBQ. Tapi balik lagi ke selera masing-masing ya! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
30 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

1 jam
Spicy Beef Noodles

Spicy Beef Noodles

Gak banyak bumbu tapi jadi'a segerrr banget kuah'a sedep , cocok dimakan saat cuaca hujan atau untuk menghangatkan badan .. Source : Cooking With Sheila #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto

Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto

Ini menu favorit kalo lagi makan di restoran Ta Wan. Kalo beli harganya lumayan padahal porsinya dikit, kurang puas hahaha. Jadi nyoba-nyoba nyari resep sana sini, akhirnya nemu ini paling cocok/mirip, ya meskipun ga 100% sama ya bun, beda tangan bisa beda hasil hehehe. Kalo resep asli (chinese) pake ditambahin shaoxing wine/arak masak. Ini aku ga pake karena ga punya. Kalo memang punya, silahkan ditambahkan di bumbu marinasinya ya bun, pasti bakal lebih sedep ❀ Untuk lada hitamnya harus pake yang butiran utuh ya, jangan pake lada hitam halus yang beli jadi. Bakal beda.

3-4 orang
Martabak mini daging sapi

Martabak mini daging sapi

Masih punya persediaan daging & ada juga daging giling , yuuuuk bikin martabak telur mini dengan isian daging giling yang melimpah biar mantul,… inspirasi resepnya mba Rieske Leanabella #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Empal daging sapi tanpa goreng

Empal daging sapi tanpa goreng

Menu simpel yang bisa dimakan semua keluarga, ini saya nyebutnya empal,tapi tidak perlu digoreng...

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4orang
3jam
Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

#CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Ada sisa potongan daging gulai sapi di kulkas. Kuah gulai nya sudah habis tinggal potongan dagingnya saja. Dan ada juga sisa nasi kemarin. Klop..jadi nasgor gulai nih.. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #memanfaatkanyangada

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang
1jam
Sup daging sapi guampil cemplung2 dan empuk+tips

Sup daging sapi guampil cemplung2 dan empuk+tips

Oea tips dr saya ....klo blm punya panci fresto untk menghsilkan daging empuk bisa gunakaan magic com ya.mudah khanπŸ€—πŸ€—πŸ€—tetep cemplung2 aja kokπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dah lama puuun ngiler masak beef teriyaki, terealisasinya pas ada #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati, aku bikin setengah bahan dari resep asli dengan menambahkan jahe geprek biar rasanya lebih kuat daaaaan ini tanpa tes rasa, tanpa penyesuaian dengan seleraku, resepnya udah pas walau aku skip minyak wijen dan kaldu bubuknya karena abis. Alhamdulillaaaaah.. Boleh dicoba niih ada resep aslinya juga.. https://cookpad.com/id/resep/14496920-beef-teriyaki?invite_token=z1KQoSuLxxD4MHC4RdoNmVFN&shared_at=1620606060 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

2-3 orang
1 jam 30 menit
Suwir daging sapi - MPASI 1th +

Suwir daging sapi - MPASI 1th +

Baby K lagi berubah lagi selera makannya, dan akhirnya saya coba resep ini dari Ibu saya (aslinya pakai cabe dan terasi), lalu saya modif sedikit. Saran penyajian : dihangatkan di rice cooker dan digunting sebelum disajikan

2-3x makan
45menit
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍