Sop oyong tulang sapi

Dipos pada January 10, 2022

Sop oyong tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop oyong tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop oyong tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop oyong tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop oyong tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop oyong tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop oyong tulang sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmm lumayan lama ada tulang sapi nangkring di frezeer... ada sop2an juga... jd cuss bikin yg seger2 bening aja.. inget jg masih dlm pekan sayur bening.. jd pengen ikut ngramein juga.. #pekanposbar #kuahbening

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop oyong tulang sapi:

  1. 2 lonjor tulang sapi
  2. 2 buah oyong (kl disini disebut gambas), kupas bersih, iris
  3. 2 buah wortel, kupas, iris serong
  4. 1 bungkus bakso, diiris
  5. 1 bungkus soun
  6. 1 tangkai daun bawang
  7. 3 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1 ruas jahe, geprek
  10. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  11. secukupnya Garam
  12. 2 L air

Langkah-langkah untuk membuat Sop oyong tulang sapi

1
Rebus tulang sapi hingga empuk daging disekitar tulangnya dan air menyusut, sambil dilihat jika ada lemak yg berwarna putih saya ambil. (jika dirasa airnya berkurang byk bisa ditambahkan lagi)
2
Tumis sebentar bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak, setelah harum matikan kompor, tuang ke dalam rebusan tulang.
3
Masukkan wortel dan bakso ke dalam panci, aduk2 hingga wortel empuk. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk (me: royco rasa sapi).
4
Masukkan oyong/ gambas sambil diaduk, lalu tes rasanya. Jika rasa sudah pas, masukkan soun dan daun bawang. Aduk lagi sebentar hingga soun matang. Matikan api
5
Taburi sop dengan bawang goreng. Sop tulang sapi siap disajikan hangat hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil Sapi Masak Mercon

Kikil Sapi Masak Mercon

Olahan kikil yang bikin mata seger dan melek siap menghadapi hari 😁 Tingkat kemerconan bisa disesuaikan dengan selera kalo saya mungkin kurang mercon soalnya takut meledak 😊 Resep menggunakan krecek tapi saya pake kikil aja mumpung hasil belanjaan dari pasar ada kikilnya Source @vinahimatur Link resep https://cookpad.com/id/resep/7623134-oseng-mercon-krecek-sapi?invite_token=QJwhzLfjdfJd9DDYnUtrZggB&shared_at=1636961337 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Resep rendang sapi ini anti ribet, karena hanya pakai rempah bubuk dan bumbu jadi dari Bamboe. Cara masaknya juga memakai trik yang bisa menghemat gas tapi hasil dagingnya sangat empuk.

3-4 orang
3-4 jam
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Resep andalan dari ibu, kuncinya adalah tiap seperempat daging, bahannya 4 butir (bawang merah, putih, kemiri) Jd klo daging 1 kg = 16 butir bamer, 16 baput, 16 kemiri

Se'i Sapi Rumahan

Se'i Sapi Rumahan

Bismillah Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia) Source @AnnaHadi_7185423 #cookpadcommunity_Bogor #PekanPosbar

Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Yuk cobain.. bumbu sederhana, gampang banget.. .. Masak kikil karena request pak suami nih

6 porsi
1,5 jam
Beef Macaroni Schotel

Beef Macaroni Schotel

Adaptasi dari #resepJTT Ada bbrp bahan yg saya tambahkan dan saya skip sesuai selera keluarga dan kesediaan bahan saat masak 🤭

1loyang 30x10 p
50menit
Tumpang koyor idola

Tumpang koyor idola

Yuk cobain masakan khas kota salatiga TUMPANG KOYOR. Masakan ini bisa di padukan dengan pecel mie goreng dan bisa juga dimakan dengan bumbur. Hmmmm yummy mantaab markutab²

1 keluarga
3 jam
Daging Sapi Goreng Sederhana (tanpa ungkep)

Daging Sapi Goreng Sederhana (tanpa ungkep)

🌷 Bismillah, ....... Cara praktis mengolah daging sapi tanpa di ungkep 😂 Mengolah daging sapi juga mst mengenal bagian2 nya, mana daging yg cepat empuk dan mana yang perlu proses masak yang lebih lama. Disini saya memakai daging has dalam, jadi cepat empuk mst di goreng sebentar saja. #CookpadCommunity_Bali #OlahanDagingSapi

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Soto favorit semua anggota keluarga, mau jajan di luar pun tetap soto yang dibeli 😁. Mari bikin versi rumah ya

Beef steak rumahan

Beef steak rumahan

Source : @dshh_29060818 Tempo hari aneka macam steak lewat di beranda CP, kok ngiler, udah lama banget gak makan steak, (terhitung sejak pandemi 🤭) jadinya bela²in ke best meat, nyari nya yg tenderloin tapi kehabisan, adanya sirloin dan bagian lain, ya udah beli sirloinnya aja sekalian beli mix veggie (tadinya mau beli kentang frozen, tp uangnya gak cukup 😂😂) belinya udah dari tanggal 1, baru sempat eksekusi sekarang, jadinya dagingnya udah gak begitu segar, gpp lah, masih enak kok 😂 kesampaian juga makan steaknya, Maasya Allah, terimakasih cookpad, terimakasih mba Anif Agustina, resepnya bener² mantul, Tabarakallah ❤😍😍😋😋😋

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Enak dan ngabisin nasi lho bun.

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

5 orang
1 jam 30 menit
Oseng kulit sapi simple

Oseng kulit sapi simple

Krn hobi banget klo makan d makanan Sunda menu kikil, kali ini pgn masak kikil sendiri di rumah. Tapi hasil yg matang setelah dihidangkan malah lupa d foto, Saking lahapnya ada oseng kikil d padukan sama sambel dadak.

3 porsi
45menit