Beef steak rumahan

Dipos pada January 18, 2022

Beef steak rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef steak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef steak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef steak rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef steak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef steak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef steak rumahan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @dshh_29060818 Tempo hari aneka macam steak lewat di beranda CP, kok ngiler, udah lama banget gak makan steak, (terhitung sejak pandemi 🀭) jadinya belaΒ²in ke best meat, nyari nya yg tenderloin tapi kehabisan, adanya sirloin dan bagian lain, ya udah beli sirloinnya aja sekalian beli mix veggie (tadinya mau beli kentang frozen, tp uangnya gak cukup πŸ˜‚πŸ˜‚) belinya udah dari tanggal 1, baru sempat eksekusi sekarang, jadinya dagingnya udah gak begitu segar, gpp lah, masih enak kok πŸ˜‚ kesampaian juga makan steaknya, Maasya Allah, terimakasih cookpad, terimakasih mba Anif Agustina, resepnya benerΒ² mantul, Tabarakallah β€πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef steak rumahan:

  1. 300 gr daging sapi (sy bagian sirloin)
  2. Secukupnya Garam
  3. Secukupnya lada (sy lada hitam)
  4. Secukupnya Nanas parut (sy pakai jeruk nipis 🀭)
  5. Bahan saos :
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 1/4 siung bawang putih (saya 1 siung ukuran kecil)
  8. 3 sdm saos tomat
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdm margarin
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk
  14. 1 sdt tepung maizena,larutkan
  15. Bahan untuk memanggang :
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 sdm margarin
  18. Pelengkap :
  19. Sesuai selera mix vegetable
  20. Kentang goreng
  21. Wijen sangrai (+sy)

Langkah-langkah untuk membuat Beef steak rumahan

1
Bersihkan daging lalu potong agak tebal, marinasi dengan garam dan lada, ratakan lalu beri air jeruk nipis, ratakan lagi, kemudian diamkan 15 menit. (fotonya blur, jadi gak di post😱)
2
Sambil menunggu daging di marinasi, rebus dulu mix veggie, beri garam secukupnya, goreng juga kentangnya, sisihkan dulu.
Beef steak rumahan - Step 2
Beef steak rumahan - Step 2
3
Buat saosnya juga, panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai layu kemudian masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu tambahkan air, saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata, setelah mendidih tambahkan larutan maizena aduk dan tunggu sampai mengental dan meletup, cek rasa, matikan kompor, sisihkan dulu.
Beef steak rumahan - Step 3
Beef steak rumahan - Step 3
Beef steak rumahan - Step 3
4
Beef steak rumahan - Step 4
Beef steak rumahan - Step 4
5
Panaskan margarin di teflon anti lengket (belum punya grill pan jadi pakai teflon πŸ˜…) masukkan bawang putih yang telah di geprek, tunggu wangi kemudian masukkan daging, panggang setiap sisi selama 5-7 menit, angkat.
Beef steak rumahan - Step 5
Beef steak rumahan - Step 5
6
Tata di piring, mix veggie, kentang goreng dan daging panggang, kemudian siram dengan saos, beri taburan wijen sangrai.
Beef steak rumahan - Step 6
Beef steak rumahan - Step 6
7
Sajikan πŸ˜‹πŸ˜‹
Beef steak rumahan - Step 7
Beef steak rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi bumbu giling yg sudah jadi

Rendang daging sapi bumbu giling yg sudah jadi

Pengen bikin rendang tp yg praktis aku beli bumbu rendang giling yg sudah jadi 1 bks Rp.5000 untuk 1/2 kg daging sapi di tukang bumbu jadi giling Si pedes Gurih bikin nagih dari padang

Asem Asem Segar Daging Sapi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...πŸ˜‰

5-6 porsi
kurleb 60menit
Blackpepper wagyu stir fry

Blackpepper wagyu stir fry

Alias daging wagyu tumis lada hitam. Sekali-sekali mau mencoba masak daging premium dengan cara simpel dan praktis tetapi tetap enak. Masak daging wagyu cukup sebentar saja sudah empuk. Tetapi karena kandungan lemaknya banyak, tidak disarankan untuk yang sedang diet

Beef bulgogi versi lidah Indonesia

Beef bulgogi versi lidah Indonesia

Jadi karena bapak suka banget masak tongseng versi probadi. Rasaku gak ada bedanya kayak Bulgogi atau sapi lada hitam.

2 porsi
15-20 menit
Semur ati sapiπŸ›

Semur ati sapiπŸ›

Rincian harga : ΒΌkg ati sapi segar = Rp. 22.500;

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Menghabiskan stok di kulkas. Masak bersama dengan Xander's Kitchen @xanderskitchen ...yuk markicob.... pasti nya mantap πŸ‘ #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

10orang
Β± 1jam
Green Been with Beef

Green Been with Beef

Hallo Semua.. Lagi iseng-iseng cobain resep simple tapi enak nie hehe..

2 orang
20 menit
Kebab Daging Sapi Kurban

Kebab Daging Sapi Kurban

Karena stok daging kurban masih ada di kulkas, akhirnya dibuat cemilan aja deh yaa ngide dibuat kebab 😁

15 orang
45 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Akhirnyaaa bisa bikin bumbu rawon hasil ngira2 yg pas. Wkk juga pure olahan dri rempah2 sendiri (biasa pakai bumbu jadi plus nambah keluak atau keminting dikit2). Dan kali ini kentalnya luar biasa mantul.

3-5 orang
tak tentu
Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Mongolian beef with enoki mushroom

Mongolian beef with enoki mushroom

Karna gabisa pake cooking wine alias arak masak jd aku ganti pake saus housin.

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sop Tulang Sapi πŸ„

Sajian hangat yg baik untuk pemulihan pasca sakit. Karena suami baru pulang dr rumah sakit, mesti makan makanan berkuah ditambah nasi lembek. Kebetulan masih ada stok daging kurban, ternyata ada tulang sapi, jdi ide nya lgsg muncul jadi sop yg segar nikmat ini.. Semoga kita semua selalu sehat #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Hamcoy daging sapi

Hamcoy daging sapi

Masakan favorit kalo lagi main ketempat mertua. Hari ini pingin banget jadi coba bikin sendiri

2 orang
15 menit
Pulled beef casserole

Pulled beef casserole

Musim dingin cocoknya makan casserole hangat. Biar kuat kalau ketiup angin kencang πŸš΄β€β™€οΈ

5-6 porsi
1,5 jam
Oseng Mercon Sapi

Oseng Mercon Sapi

Udah lama banget ga makan oseng mercon Bu Narti Jogja. Ya sudahlah kita bikin sendiri πŸ’ͺ

2-3 orang
1 jam
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Alhamdulillah nih perdana untuk balado daging sapi biasanya dibikin rendang..karena liat cabe merah gede yang saya beli tapi entah buat apa hehehe...senang aja liat nya segar segar cabe nya... alhasil daging kali ini di bikin balado aja...

6-8 orang
1 jam
Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Oseng Daging Sapi Pete Kemangi

Cocok dinikmati pakai nasi hangat dan krupuk πŸ˜‹ #daging #dagingsapi #pete #petai #kemangi #osengdaging

1 porsi
45 menit