Resep Terbaru
Teriyaki daging sapi
Karena punya banyak daging sapi kurban, akhirnya cari cari resep di IG. Langsung di coba ternyata enak banget. Mirip sama teriyaki di hokben. Saya mau share, biar yg lain bisa coba di rumah.
Pindang Daging Iga Sapi
Sisa daging qurban kita cus bikin pindang, request pak suamik yang doyan bgt pindang.. hihihi
Martabak daging sapi (kulit lunpia)
Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu
Homemade Kebab dg burger sapi
Punya sisa stock burger sapi msh lumayan ada 10 pcs,sisa bikin risol mayo,.mau di bikin risol mayo lg kok yaa mager ๐๐ trs kepikiran bikin kebab krn ada daun selada blm di pake,.dr pd burger sapi nya keburu kelamaan di kulkas dan daun selada keburu layu,.jd kita olah aj deh jd isian kebab ๐คฃ Kebab jd 8 pcs,.yg tersisa yaa yg di foto ini...itu pun di tahan2 jgn di makan dlu,.mau pocan dulu...hahahaha ๐คฃ Ini cooksnap resep homemade kebab nya Ibu Malka,.hanya sya mengurangi takaran air nya dan saya tdk memanggang kebab nya lg stlh di beri isian,krn saat memanggang kulita nya sya sengaja senang yg agak2 gosong jd sdkt kriuk pas di makan ๐ tekstur nya bnran lentur ๐ ini sya tulis resep sesuai resep asli nya,.tp utk bahan isian nya sya tulis sesuai stok sya drmh,.monggo yg mau cooksnap jg ๐ ini link asli nya : ๐๐ https://cookpad.com/id/resep/15067539-homemade-kebab?invite_token=Px59DrnzuT9fBcvgaNn4d825&shared_at=1627565623 Source : @ibumalka #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi
288. Rendang Daging Sapi
Kebetulan berdua sama suami sama2 suka sama yang namanya nasi Padang. Berhubung masih suasana pandemi jadi jarang bgt jajan keluar. Mulai kepo2 dan belajar mencoba resep2 baru yang biasanya kita beli diluar biar g bosen sama masakan rumahan yang itu lagi itu lagi. hehehe Sama seperti rendang ini, salah satu favorit di RM Padang ya Moms hehehe....Pertama kali buat rendang dan alhamdulillah suami approved dong,,,,sampai bekalnya minta double,,buat makan siang dan sore sekalian...Resepnya nyontek dr resep mbk @heny_wid Kali kedua mengcooksnap resepnya dan bener2 enak dan gampang sekali buat newby kaya saya ini hehehe...Terimakasih mbak.... Dan ceritanya ini juga kirim cooksnapnya udah lama bgt,,tp bru smpet nulis resepnya sekarang #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang
Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah
Di rumah lebih menyukai masakan yang berkuah, jadi rendangnya juga berkuah. Tadinya lihat bumbunya banyak sekali, sepertinya ribet ternyata setelah dikerjakan, tidak juga๐คฃ. Rendangnya dipresto saja, badan tidak kuat jika harus berdiri lama, mengaduk daging hingga kering. Hasilnya semua suka, bumbunya pas di lidah. Saya cooksnap dari mbak Erni Safitri. #CookpadCommunity_TangerangSelatan
Nasi Goreng Sapi
Untuk bumbu nasi goreng bisa disesuaikan sama selera masing masing ya, ada yg suka pedes manis, atau gurih, atau asin ๐คฃ pelengkap juga bisa disesuaikan sama selera masing masing, kan ada tuh yg suka pake sayuran tertentu, ada yg suka pake mie, ada yg suka polosan ๐pake telur atau tanpa telur. Ini aku pake apa yg ada dideket aku aja waktu prepare, mager mau buka buka kulkas ๐คญ
Mercon sapi
Alhamdulillah masih ada daging sapi hari raya kurban kemarin. Biar mood sore ini suami minta dagingnya dimasak mercon. Yuk bunda cobain.
Beef Liver Adobo
Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.
Soto Tulangan Sapi
Masih punya stok tulangan di frezeer dpt wkt idul adha kemarin jd dimasak soto ๐ฒ aja buat segerยฒ panasยฒ pake ๐ nasi angetยฒ mantullll๐๐....telur rebusnya lupa di taro di mangkuk jd ga ikut kejepret deh ๐๐
Beef Katsu
Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^ Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit hehehe Mudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL
Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...๐ฅฐ๐ฅฐ๐ฅฐ.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM
Beef Teriyaki
Ga perlu ke resto hanya untuk makan istimewa.. Di rumah saja..dengan bumbu yang mudah di dapat hasilnya seenak masakan resto.. ๐๐ Ga perlu masak lama bun..karena daging nya sudah diiris tipis (dan tanpa lemak) jadi cepat empuk nya..dan ga tambah air karena daging sudah mengeluarkan air sendiri. Praktis dan mudah..
Dendeng sapi balado padang
Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Atau kecil2 tipis kyk potongan yg ibu namee buat. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.๐ Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.๐ฅฐ
Serundeng daging sapi
Sebnernya bingung dpt daging kurban kebnyakan.udh d bkin macam2 menu blum abis2 ๐ค๐ค
122. Rice Bowl - Beef Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.. Karena bosen banget sama daging yang disantan, kali ini mau bikin beef teriyaki. Source: https://cookpad.com/id/resep/15030607-beef-teriyaki-mirip-hokben-%F0%9F%98%82?invite_token=p6UHDxj57pTnueL8J2gjte4t&shared_at=1627530234 #CookpadCommunity_Kalbar
Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)
dari kemaren pengen banget makan rawon, kebetulan masih punya daging di kulkas dan buah kluwek nitip temen waktu beliau balik ke jawa (karena di Bangka ga ada yg jual ni buah kluwek hehehe) . tapi pas mau dimasak ternyata buahnya udah ga bisa pake lagi jadi terpaksa pakai bumbu instan rawon indofood beli di indomaret deket rumah dan voila hasilnya seger rek, enak ky pake bumbu rawon biasanya. yuk di coba #AR_SopMatahari
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)
Ini nih salah satu menu yang bisa ngabisin nasi. Tinggal masukin toples aja. Makan sama sambel tambah telur mata sapi aja sudah mantap. #menusederhana #menuRumahan #dagingQurban
Rendang Daging Sapi khas Padang
Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya๐๐ thanks bunda Ihda๐๐ค... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya๐คญ๐ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah
Beef Blackpaper
Punya daging tapi bingung mau dimasak apa lagi, jadi cobaยฒ aja dimasak blackpaper๐
Gadon daging Sapi
Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an ๐ . Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak ๐.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa ๐๐ makasih resepnya mbak @indahmei ๐โค. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinya๐ https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Garang Asam Daging Sapi
Atau biasa juga disebut dengan nama Asem Asem Daging ya.. Bisa gunakan daging sapi atau daging kambing.
Sapi Lada Hitam Simple
Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...
Sup Buntut Sapi
Buatnya mmg ga kyk sup biasa..tapi dari segi rasa memang top..seger..kl di rmh dah buat sup buntut paling tinggal nambahin tempe mendoan dah sambel..
Grill Beef favorite nya suami dan anakยฒ
masii ada sisa daging Qurban, padahal sudah di buat rendang... Alhamdulillah... baiklah... marii kita eksekusi, kumpul dan makan bareng โค oiya Moms, ini bisa jadi menu simple di kala semuanya Mager, hehe
Sapi lada hitam
Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya ๐ sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin ๐ tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga ๐คฃ mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya ๐ tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal ๐ค pilihan utamanya ya masukin freezer lagi ๐๐ kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain ๐คฉ akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam ๐ pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep ๐
Beef Cordon Bleu
Ini resep dari hotel yang aku kreasiakan dirumah, walaupun rumahan rasanya kaya hotel, gampang banget !
Beef Curry Udon Simpel
Pengen banget makan beef curry udon nya marugame, lgi pandemi gini males banget kluar rumah. Kebetulan ada stok "sapi lada hitam" di kulkas. Jdi aku coba buat sendiri. Selamat mencoba ya...
Beef Blackpaper Simpel
Py beef slice sisa grill2an kmrn, buat dinner saja lah..kurang taburan wijen neh ๐
Mie Sapi Lada Hitam
Mie goreng sehat tanpa bahan instan yang rasanya enak banget! nggak kalah sama mie instan ber-MSG ๐