Sirloin steak with mushroom sauce

Dipos pada February 7, 2022

Sirloin steak with mushroom sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sirloin steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sirloin steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sirloin steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sirloin steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sirloin steak with mushroom sauce memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Kamis, 18 Februari 2021) Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce. Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sirloin steak with mushroom sauce:

  1. Daging sirloin
  2. Secukupnya garam, lada hitam dan lada putih kasar
  3. Olive oil
  4. Bahan Saus:
  5. 180 gram mushroom, iris tidak terlalu tipis (tidak perlu dicuci)
  6. 2 butir bawang merah, cincang halus
  7. 1 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/4 sdt rosemary/ thyme
  9. 100 ml kaldu ayam
  10. 80 ml heavy cream
  11. 1 sdm unsalted butter
  12. 30 gram keju parmesan (gak pake udah enak)
  13. 1 sdm olive oil
  14. Secukupnya garam dan merica hitam

Langkah-langkah untuk membuat Sirloin steak with mushroom sauce

1
Taburi permukaan daging dengan garam, lada dan olive oli sampai rata, diamkan 10 menit.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 1
2
Panaskan wajan/grill pan sampai benar2 panas, panggang daging selama 2-3 menit tiap sisinya untuk tingkat kematangan medium well (silahkan tambahkan waktu untuk kematangan sesuai selera), angkat, biarkan 2-3 menit sebelum disajikan.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 2
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 2
3
Panaskan kembali wajan bekas memanggang daging sampai benar2 panas, tambah kan unsalted butter dan olive oil, masukkan jamur, aduk sesekali saja agar tidak berair, masukkan bawang putih, bawang merah dan rosemary/thyme,,aduk sampai bawang matang, masukkan kaldu, biarkan meresap, masukkan heavy cream, bumbui garam & lada, koreksi rasa.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 3
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 3
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 3
4
Sajikan steak dengan siraman saus jamur dan pelengkap.
Sirloin steak with mushroom sauce - Step 4
5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar telor gulung isi smoke beef

Dadar telor gulung isi smoke beef

Agar anak2 ga bosen saya bikin dadar telor buat sarapan isi smoke beef

6 orang
15 menit
Rendang Daging dan Hati Sapi

Rendang Daging dan Hati Sapi

Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.

5 box
2-3jam
Sop Janda Iga Sapi

Sop Janda Iga Sapi

Baru coba, enak iuga segerr. Bumbunya simpel banget.

3 porsi
2 jam
Sop kikil daging sapi🥩

Sop kikil daging sapi🥩

Karena ada kikil di kulkas, jadinya membuat modifikasi dari sop daging untuk #menubukapuasa 🤗

Martabak daging sapi

Martabak daging sapi

#pejuanggoldenapron3

Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Happy new year 2021 semuanya..semoga 2021 lebih baik lagi. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah 👍

Korean Beef Bulgogi (Resep Bulgogi Simpel dan Enak)

Korean Beef Bulgogi (Resep Bulgogi Simpel dan Enak)

Assalamu'alaikum semua Semoga dalam keadaan sehat ya🤗🤗sudah senin lagi neh, semangat beraktivitas. 💖💖💖 Sumber : KasMira #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke35

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

3-4orang
1 jam 30 menit
Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Nasi Mentega Sapi Lada Hitam

Simple banget bikinnya, cantik warnanya, hehe jadi nambah selera makan klo dipiring berwarna begini 🥰

3-4 orang
20 menit
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Perdana bikin masakan ini, pertama kali juga mengolah masakan pakai paprika. Pertama kali juga pakai lada hitam. Ternyata campuran antara daging sapi, lada hitam dan paprika itu pas banget. Mantep!. Makanya masakan ini 'mewah' banget feelnya. Hehe. 😁 Rasanya mirip semur daging, cuma ada rasa seger dari paprika dan campuran lada hitam bikin hangat di perut dan tenggorokan. Mantap pokoknya. 🥰🥰♥️ Inspirasi resep dari mb @Amelia Sakinah R, ,♥️🙏 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi

Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi

Di halaman belakang rumah ada pohon pepaya yang berbunga, sayang sekali kalau tidak dipanen, hehehe. Segera deh, petik bunga dan daun pepaya. Di resep ini saya tuliskan resep Tumis Bunga Pepaya dan Paru Sapi. Selamat mencoba Bunda...

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Anak gadis pingin masak tongseng sapi, kebetulan juga ada acara yang duadakan CookpadIndonesia yaitu "PekanPosbarProtein" Langsung cus ke dapur, mencoba memasak tongseng buat menu sahur. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Serondeng daging sapi

Serondeng daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah

Sop tetelan

Sop tetelan

Musim hujan buka puasnya bikin yang anget2 aja ya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

289. Cah Buncis Daging Sapi

289. Cah Buncis Daging Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru Source : Ig rasasayange Resep Rudi Choirudin